结论：追尾事故中对方全责且走保险的情况下，您方可以选择不维修车辆，但需注意不同选择可能带来的法律后果及风险。以下分情况详细说明：

1. 您方选择不维修，直接接受保险赔偿
   若您方与对方保险公司达成一致，同意按照车辆实际损失金额（通常通过定损确定）接受赔偿，而不实际维修车辆，从法律角度而言，这是您方对自身权益的处分行为，原则上是允许的。但需注意：

   • 保险合同限制：部分保险公司可能在保险条款中约定，赔偿款必须用于车辆维修，若您方未维修，保险公司可能拒绝赔付或要求返还赔偿款。因此，需仔细审查保险合同条款，或与保险公司明确沟通确认。
     
   • 车辆价值减损：若车辆未维修，其市场价值可能因事故痕迹而降低。未来若您方出售车辆，买方可能以“事故车”为由压价，此时您方需自行承担价值减损的后果。
     
   • 潜在安全隐患：若事故导致车辆存在安全隐患（如制动系统受损），未维修可能危及行车安全，您方需自行评估风险。

2. 您方选择不维修，也不接受保险赔偿
   若您方放弃向对方保险公司索赔，且不维修车辆，从法律角度而言，这是您方对自身权益的完全放弃。此时需注意：

   • 对方责任免除：对方及其保险公司因您方放弃索赔而不再承担赔偿责任，未来若您方因车辆问题产生其他损失（如因事故隐患导致二次事故），可能无法向对方追责。
     
   • 无额外补偿：您方无权要求对方或保险公司支付除车辆损失外的其他费用（如交通费、误工费等），除非能证明这些费用与事故存在直接因果关系且合理。

3. 您方选择部分维修或延迟维修
   若您方接受部分赔偿（如仅维修部分损坏项目）或延迟维修（如先接受赔偿，未来再维修），需注意：

   • 赔偿范围限制：保险公司通常仅对定损范围内的损失赔付，若您方未来发现其他隐藏损坏，可能需自行承担维修费用，除非能证明损坏与本次事故存在因果关系且未超出合理发现期限。
     
   • 证据保留：若选择延迟维修，建议保留事故照片、定损报告、维修清单等证据，以备未来维权需要。

建议：

• 若您方决定不维修，建议与对方保险公司签订书面协议，明确赔偿金额、用途（不维修）及双方权利义务，避免后续纠纷。
  
• 若车辆存在安全隐患或价值减损风险，建议谨慎评估不维修的后果，必要时咨询专业维修机构或评估机构。
  
• 若您方对保险赔偿或事故责任有疑问，可直接向我咨询，我将结合具体案情为您提供详细法律分析。