公安没收烟花爆竹的法律依据主要来源于《中华人民共和国治安管理处罚法》以及《烟花爆竹安全管理条例》等相关法律法规。以下是对这一问题的详细解答：
《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定：
- 该法第三十条规定：“违反国家规定，制造、买卖、储存、运输、邮寄、携带、使用、提供、处置爆炸性、毒害性、放射性、腐蚀性物质或者传染病病原体等危险物质的，处十日以上十五日以下拘留；情节较轻的，处五日以上十日以下拘留。”烟花爆竹属于爆炸性物质，因此，非法制造、买卖、储存、运输、邮寄、携带、使用、提供、处置烟花爆竹的行为，均可能受到该条款的规制，公安部门有权依据此条款对相关烟花爆竹进行没收。
《烟花爆竹安全管理条例》的相关规定：
- 该条例第三十六条规定：“对未经许可生产、经营烟花爆竹制品，或者向未取得烟花爆竹安全生产许可的单位或者个人销售黑火药、烟火药、引火线的，由安全生产监督管理部门责令停止非法生产、经营活动，处2万元以上10万元以下的罚款，并没收非法生产、经营的物品及违法所得。对未经许可经由道路运输烟花爆竹的，由公安部门责令停止非法运输活动，处1万元以上5万元以下的罚款，并没收非法运输的物品及违法所得。”这一条款明确规定了公安部门在烟花爆竹非法运输情况下的没收权力。
- 同时，该条例第四十三条还规定：“对没收的非法烟花爆竹以及生产、经营企业弃置的废旧烟花爆竹，应当就地封存，并由公安部门组织销毁、处置。”这一条款进一步明确了公安部门对没收烟花爆竹的处置方式。
在实际操作中，公安部门没收烟花爆竹通常遵循以下流程：
- 确认非法性：由公安、应急管理、市场监管等相关部门依法对烟花爆竹进行鉴定，确认其是否属于非法产品。
- 登记封存：一旦确认为非法烟花爆竹，执法部门应立即进行详细登记，记录烟花爆竹的种类、数量、规格等信息，并采取安全措施将其封存。
- 调查处理：执法部门应对非法烟花爆竹的来源、销售渠道等进行深入调查，追查责任人和打击违法行为，并根据调查结果对涉案人员依法进行处理。
- 存储保障：在销毁前，没收的非法烟花爆竹需存放在符合安全条件的专门仓库中，由专人负责看守。
- 专业销毁或移交：根据烟花爆竹的种类、数量、性质等制定详细的销毁方案，并选择合适的方式进行销毁；或者在某些情况下，将非法烟花爆竹移交给有资质的单位进行妥善处理。
若您或他人因烟花爆竹问题被公安部门查处，建议采取以下措施：
- 配合调查：积极配合公安部门的调查工作，如实说明情况，提供相关证据。
- 了解权利：了解自己在法律上的权利和义务，如申请行政复议或提起行政诉讼等。
- 寻求帮助：如有需要，可以向我咨询相关法律问题，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。