结论：订婚前女方做过大手术没告诉男方，一般不构成骗婚，但可能涉及道德层面的考量以及影响双方信任关系，具体还需结合手术的性质、对婚姻生活的影响以及双方沟通情况等因素综合判断。
分析说明：
骗婚的法律定义：
- 骗婚通常指的是以婚姻为诱饵，通过虚构事实或隐瞒真相的方式，骗取他人财物或达到其他非法目的的行为。在骗婚的构成中，关键在于是否存在“欺骗”行为以及该行为是否导致了对方财产损失或达到了其他非法目的。
女方未告知大手术的情况：
- 女方在订婚前做过大手术但未告知男方，这一行为本身并不直接等同于骗婚。因为手术并不直接涉及财产或非法目的，它更多是关于个人健康状况的信息。
- 然而，如果手术的性质严重到可能影响婚姻生活的质量（如影响生育能力、需要长期治疗等），且女方故意隐瞒这一信息，导致男方在不知情的情况下做出结婚决定，那么这一行为可能构成对男方知情权的侵犯，并可能影响双方之间的信任关系。
道德层面的考量：
- 除了法律层面，女方未告知大手术的情况还涉及道德层面的考量。婚姻是建立在相互信任和尊重的基础上的，隐瞒重要信息可能破坏这种信任关系。
- 如果女方认为手术情况对婚姻生活无重大影响，或者出于保护男方感情、避免不必要的担忧等考虑而选择隐瞒，那么这一行为在道德上可能有一定的合理性。但如果手术情况确实对婚姻生活有重大影响，且女方故意隐瞒，那么这一行为在道德上则可能受到谴责。
双方沟通的重要性：
- 在婚姻关系中，双方之间的沟通至关重要。如果女方在订婚前能够坦诚地与男方沟通自己的健康状况，包括手术情况，那么双方可以共同面对并做出更明智的决定。
- 隐瞒信息可能导致双方在婚后出现矛盾和分歧，甚至影响婚姻的稳定性和幸福感。
行动建议：
- 对于女方：如果手术情况对婚姻生活有重大影响，建议你在订婚前或结婚前坦诚地与男方沟通，共同面对并做出决定。这有助于建立和维护双方之间的信任关系，为婚姻生活打下坚实的基础。
- 对于男方：如果你发现女方在订婚前隐瞒了重要信息（如大手术情况），且这一信息对婚姻生活有重大影响，你可以与女方进行坦诚的沟通，表达你的担忧和期望。如果双方无法达成共识，你可以考虑是否继续推进婚姻关系。
- 双方共同：无论遇到什么情况，双方都应该保持开放和诚实的沟通态度。通过沟通，双方可以更好地了解彼此的需求和期望，共同面对婚姻生活中的挑战和困难。
法律后果提示：
- 如果女方隐瞒的信息导致男方在婚后遭受财产损失或精神损害，男方可能有权要求女方承担相应的法律责任（如赔偿损失等）。但这需要具体证据支持，并且需要符合相关法律规定。
- 在大多数情况下，女方未告知大手术的情况并不直接构成骗婚或违法行为。然而，如果这一行为导致双方关系破裂或引发其他纠纷，双方可能需要通过法律途径解决争议。在这种情况下，建议寻求专业律师的帮助以维护自己的合法权益。
如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。