面对借钱给别人却没有欠条，且对方不还款的情况，您确实可以采取一系列措施来维护自己的合法权益。以下是我为您详细整理的解决方案：
一、尝试友好协商
首先，我建议您与借款人进行友好且诚恳的协商。在协商时，明确提及借款的具体事实、金额以及您期望的还款时间。尽量保持冷静和理智，避免情绪化的交流。同时，务必保留好协商过程中的沟通记录，比如短信、微信聊天记录或者电话录音等。这些记录不仅能帮助双方明确借贷事实，还可能在后续的法律程序中作为辅助证据。
二、全面收集证据
如果协商没有结果，那么证据的收集就变得至关重要。您需要尽可能多地收集能够证明借贷关系存在的证据，包括但不限于：
转账记录：无论是通过银行、微信还是支付宝进行的转账，这些记录都能证明款项的实际交付。请确保打印出转账凭证或导出交易记录，并妥善保存。
聊天记录：与借款人之间关于借款的聊天记录是重要证据。记录中应明确体现借款的事实，包括借款金额、用途、还款时间等关键信息。请确保保存完整的聊天记录，不要进行删减或修改。
证人证言：如果借款时有其他人在场，或者有人知晓此事，他们可以作为证人提供证言。证人需要能够清晰地描述借款发生的时间、地点、金额等情况，并愿意在必要时出庭作证。
其他间接证据：如您曾向借款人发送过催款函，或者有对方承认借款的录音、录像等，这些也能在一定程度上证明借贷关系的存在。
三、采取法律途径追讨
在收集到足够证据后，您可以考虑采取以下法律途径来追讨借款：
发送催款函：您可以委托律师发送正式的催款函，明确借款的事实、金额、还款期限以及逾期还款的后果等信息。这既是一种威慑手段，也是为后续法律程序做准备。
申请支付令：如果债权债务关系明确且没有其他债务纠纷，您可以向法院申请支付令。法院会审查您的申请，如果符合条件，会向借款人发出支付令。借款人在收到支付令后未提出异议且不履行支付义务的，您可以申请强制执行。
提起诉讼：如果支付令申请被驳回或者借款人提出书面异议，您可以向有管辖权的法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要向法院提交之前收集的证据以证明借款事实的存在。法院会根据双方提供的证据和陈述进行审理，并作出判决。如果您胜诉而借款人仍不履行判决义务，您可以申请强制执行来追回借款。
四、注意事项
在整个过程中，您需要注意以下几点：
确保证据的真实性和完整性：所有收集到的证据都应真实有效且完整无缺。证据的收集应合法合规，避免侵犯他人隐私或违反法律规定。
注意诉讼时效：民事诉讼具有诉讼时效的限制，通常为三年（具体根据当地法律法规确定）。请务必在诉讼时效内提起诉讼或采取其他法律措施以保护自己的权益。
寻求专业法律帮助：如果您对法律程序或证据收集等方面存在疑问或不确定之处，请及时咨询专业律师的意见。律师能为您提供专业的法律建议，确保您的权益得到最大程度的保护。
综上所述，即使没有欠条也不必过于担心。只要您能够收集到足够的证据来证明借贷关系的存在，并采取正确的法律途径进行追讨，您就有可能成功追回借款并维护自己的合法权益。