物业公用水电费一般不是固定费用，其具体性质和计算方式需根据实际情况判断，以下从不同角度进行分析：

1. 合同约定角度
   物业公用水电费的收取方式首先取决于业主与物业公司签订的《物业服务合同》或《前期物业服务合同》。若合同中明确约定公用水电费按固定金额收取（如每月XX元），则属于固定费用；若约定按实际用量分摊（如按户、按面积或按用水用电比例），则属于变动费用。实践中，固定费用模式较少见，更多采用分摊制以体现公平性。

2. 费用性质角度
   公用水电费通常指小区公共区域（如路灯、绿化灌溉、电梯、水泵等）产生的水电费用。根据《物业管理条例》及地方性法规，此类费用属于代收代缴项目，物业公司需按实际发生额向业主分摊，并定期公示明细。若物业公司擅自设定固定费用且未公示实际用量，可能涉嫌违规收费。

3. 分摊方式角度
   即使采用分摊制，具体计算方式也可能影响费用波动性：

   • 按户分摊：每户承担相同金额，费用相对固定，但未考虑实际使用差异；
     
   • 按面积分摊：根据专有部分建筑面积比例分配，费用随公共区域用量变化；
     
   • 按用量分摊：通过安装独立计量表，按实际使用量分配，费用波动性最大。
     无论哪种方式，若公共区域用量增加（如夏季绿化灌溉频繁），费用均会相应上升。

4. 特殊情形角度
   部分地区可能出台地方性规定，允许物业公司在特定条件下收取固定公摊费用（如老旧小区改造后无法安装独立计量表）。但此类情形需以地方政府文件为依据，且物业公司需履行告知义务并接受业主监督。

建议：若业主对公用水电费收取方式有疑问，可要求物业公司出示以下材料：

1. 《物业服务合同》中关于公摊费用的条款；
   
2. 公共区域水电用量明细及分摊计算表；
   
3. 当地物价部门关于公摊费用收取的规范性文件。
   如发现物业公司违规收费，可通过业主委员会协商或向房管部门投诉解决。