伤残鉴定报告的日期是以出报告的那天为准，而非鉴定当天。以下是对这一结论的详细解释：
一、伤残鉴定流程与报告出具时间
伤残鉴定是一个严谨且复杂的过程，它涉及对伤者的全面身体检查、病历查阅、影像资料分析等多个环节。这些工作不仅量大且细致，需要鉴定人员投入大量的时间和精力来确保信息收集的完整性和准确性。因此，伤残鉴定报告通常不会在鉴定当天出具，而是需要经过一定的时间来完成整个鉴定流程和报告制作。
二、报告制作与审核流程
伤残鉴定报告是具有法律效力的文件，其内容和格式都有严格的要求。报告中必须详细记录伤者的基本信息、受伤经过、检查情况、分析依据以及最终的鉴定结论等内容。为了确保报告的准确性和公信力，鉴定人员在撰写报告时需要反复核对数据和信息，并经过审核、校对等多个环节。这一系列严谨的制作流程也决定了伤残鉴定报告无法当场出具，而是以最终完成审核、盖章等程序的日期为准。
三、不同类型伤残鉴定的时间规定
工伤伤残鉴定：根据《工伤保险条例》的规定，设区的市级劳动能力鉴定委员会应在收到劳动能力鉴定申请之日起60日内作出劳动能力鉴定结论。在特殊情况下，这一期限还可以延长30日。这意味着工伤伤残鉴定的结果通常需要较长时间才能出具，且以最终出具报告的日期为准。
人身损害伤残鉴定：虽然相关法律没有对此类鉴定的时间做出明确统一的规定，但不同地区和鉴定机构的操作实践表明，通常情况下，鉴定机构会在受理后的一定期限内出具报告，这个期限一般在15至30个工作日左右。同样，这个期限也是以最终出具报告的日期为准。
四、特殊情况说明
在极少数情况下，如果伤情非常明确且简单，所需的鉴定检查项目能够快速完成，并且鉴定机构的工作量不大、工作安排紧凑，有可能在鉴定当天得出初步的检查结果。然而，即使是这种情况，正式的鉴定报告也仍然需要一定时间来进行审核、排版、盖章等程序，因此不会当天出具，而是以最终完成这些程序的日期为准。
五、法律建议
耐心等待：由于伤残鉴定报告的出具需要一定的时间，伤者及其家属应保持耐心和理解，并配合鉴定机构的工作流程。
及时领取：当鉴定结果出来后，鉴定机构会按照规定的时间通知伤者或家属前来领取。伤者或家属应及时领取报告，以便了解鉴定结果并采取相应的法律措施。
申请重新鉴定或申诉：如果对鉴定结果有异议，伤者或家属可以在规定时间内申请重新鉴定或提出申诉，以维护自己的合法权益。
综上所述，伤残鉴定报告的日期是以出报告的那天为准。如果你在进行伤残鉴定过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。