在车辆刮擦事故中，关于定损主体的问题，主要取决于事故责任认定和保险理赔的具体流程。以下是详细分析：

1. 对方全责的情况
   如果事故责任完全在对方，通常由对方的保险公司负责定损。此时，您只需联系对方保险公司，提供事故现场照片、交警认定书等材料，配合完成定损流程即可。定损完成后，对方保险公司会根据责任比例直接向您或维修厂支付赔偿款。

2. 己方全责的情况
   若事故责任在您，则由您自己的保险公司负责定损。您需及时向己方保险公司报案，保险公司会安排定损员对车辆损失进行评估，并根据保险合同约定进行赔付。需注意，若您未购买车损险，则需自行承担维修费用。

3. 双方均有责任的情况
   如果事故责任无法明确划分或双方均有责任（如同等责任），通常由双方保险公司共同参与定损，或各自按责任比例定损后协商赔偿。例如，若双方各负50%责任，则各自保险公司分别定损并承担50%的赔偿。

补充说明：

• 无论由哪方保险公司定损，定损金额需以实际维修费用为准。若对定损结果有异议，可要求保险公司重新核损或委托第三方评估机构鉴定。
  
• 建议事故发生后第一时间报警并联系保险公司，保留好现场证据（如照片、视频、证人联系方式等），以便后续理赔流程顺利进行。
  

如有其他细节需要进一步分析（如保险条款、特殊事故场景等），可直接向我咨询。