结论：公司降薪20%以及调整绩效降薪的合法性，需根据具体情况和法律规定来综合判断。以下是对此问题的详细分析：
一、公司降薪20%的合法性分析
未经协商一致：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同一旦订立，即具有法律约束力，用人单位与劳动者应全面履行各自义务。工资作为劳动合同的重要内容，未经劳动者同意，用人单位不得擅自降低。若公司未经与员工协商一致即单方面降薪20%，属于违反劳动合同约定的行为，是违法的。
缺乏合理理由：
- 公司若无经营困难、客观情况发生重大变化等正当理由，随意降低员工工资20%，同样构成违法。例如，在公司经营状况良好且无外部不利因素影响的情况下，随意降薪将侵害员工的合法权益。
合法降薪的情形：
- 协商一致变更：若公司与员工就降薪20%事宜进行了充分沟通，双方自愿达成一致意见，并以书面形式确定下来，这种降薪行为是合法有效的。
- 法定情形下的降薪：当公司面临严重经营困难、不可抗力等客观情况导致劳动合同无法继续履行时，经过法定程序（如与工会或全体职工协商、听取意见，并向劳动行政部门报告），可适当调整工资。但公司需提供充分证据证明这些情况的存在，且降薪幅度需合理。
- 员工不胜任工作时的降薪：若员工因不胜任工作被调岗或降薪，用人单位需有明确证据证明员工不胜任，且降薪幅度和理由需合理合法。这通常被视为用人单位的自主权，但需在法律框架内行使。
二、公司调整绩效降薪的合法性分析
劳动合同或规章制度约定：
- 如果劳动合同或公司的规章制度中明确约定了公司可以根据绩效考核结果调整工资，并且对绩效的考核标准、降薪的具体幅度和条件等都有详细、合理的规定，同时这些规章制度也经过了民主程序制定（如职工代表大会讨论通过）并向劳动者进行了公示告知，那么公司依据这些既定规则进行降薪通常是合法的。
协商一致原则：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，且应当采用书面形式。因此，如果公司与劳动者就绩效降薪事宜进行了充分沟通并达成一致，签订了书面的变更协议，这种降薪行为也是合法的。
最低工资标准：
- 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，国家实行最低工资保障制度，用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。因此，即使公司因绩效调整而降低员工薪资，也必须确保降低后的薪资不低于当地的最低工资标准。
不合法情形：
- 缺乏明确约定和合法程序：如果劳动合同或公司规章制度中没有关于绩效降薪的相关约定，或者规章制度未经民主程序制定、未向劳动者公示，公司单方面以绩效为由降薪，则属于擅自变更劳动合同的主要内容，是不合法的。
- 绩效考核不公正不合理：如果公司的绩效考核体系存在明显的不合理、不公正情况，如考核指标模糊不清、考核过程缺乏监督和反馈机制、随意确定绩效结果等，以此为依据进行降薪也是不合法的。
- 恶意逼迫员工离职：公司通过不合理地调整绩效、大幅降薪等手段试图逼迫员工主动离职，以逃避支付经济补偿等法律责任的行为，违背了法律的公平原则和保护劳动者权益的精神，同样是不合法的。
三、员工维权途径
面对公司违法降薪行为，员工可采取以下措施维护自身权益：
与公司协商：首先尝试与公司进行友好沟通，指出降薪行为的违法性，要求恢复原工资待遇。
申请劳动仲裁：若协商无果，员工可在劳动争议发生之日起一年内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁过程中需提供相关证据证明公司违法降薪的事实。
提起诉讼：对仲裁结果不满意时，员工可在收到仲裁裁决书后的规定期限内向人民法院提起诉讼。法院将根据事实和法律规定进行审理和判决。
建议：若你面临公司降薪或调整绩效降薪的情况，建议首先与公司进行沟通协商，了解降薪的具体原因和依据。若认为公司的降薪行为不合法或不合理，可及时收集相关证据，如劳动合同、工资条、绩效考核表等，以便在后续维权过程中使用。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。