无民事行为能力的人在需要上诉时，由于其自身无法独立进行诉讼行为，因此需要由其法定代理人代为进行。以下是对这一过程的详细解释：
一、法定代理人的确定
监护人的身份：
- 对于无民事行为能力人，如未成年人或不能辨认自己行为的成年人，其监护人通常是其直系亲属，如父母（对于未成年人）或配偶、成年子女（对于不能辨认自己行为的成年人）。
- 若直系亲属无法担任监护人，则可能由其他近亲属、愿意担任监护人的个人或组织（需经被监护人住所地的居民委员会、村民委员会或民政部门同意）来担任。
- 在极端情况下，若无明确监护人，法院会综合考虑被监护人的身体状况、经济情况，以及潜在监护人的能力和意愿等因素，来指定监护人。
监护人的职责：
- 监护人作为法定代理人，负责代理无民事行为能力人参与所有诉讼活动，包括上诉。
二、上诉程序的具体操作
准备上诉材料：
- 法定代理人需要收集并整理与案件相关的证据和材料，撰写上诉状。上诉状应明确上诉请求、事实和理由，并附上相关证据。
提交上诉申请：
- 法定代理人需在规定的上诉期限内，将上诉状及相关材料提交给一审法院或直接提交给二审法院（具体取决于法律规定和法院要求）。这一步骤是启动上诉程序的关键。
参与二审诉讼：
- 在二审过程中，法定代理人需代表被监护人出庭应诉，陈述意见，提供证据，进行辩论等。法定代理人应准确表达无民事行为能力人的诉求和意见，若其有一定认知和表达能力，应结合其意愿进行诉讼。
三、特殊情况下的处理
监护人变更：
- 如果在诉讼过程中发生监护人变更，新的监护人应继续履行法定代理人的职责，包括代为提起上诉或继续参与已开始的诉讼程序。
指定监护：
- 对于无民事行为能力且没有合适监护人的情况，法院可以依法指定监护人。该指定监护人将代为进行诉讼活动，包括上诉。
四、法律依据
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，无诉讼行为能力人由他的监护人作为法定代理人代为诉讼。这意味着，当无民事行为能力的当事人需要提起上诉时，应由其法定代理人代为进行。
综上所述，无民事行为能力的人上诉时，主要由其监护人作为法定代理人代为进行。在整个上诉过程中，法律确保无民事行为能力人的权益得到充分保障。如果遇到特殊情况，如监护人变更或没有合适监护人，法院会依法进行指定或处理，以确保诉讼程序的顺利进行。