结论：失主给捡到黄金的人8000元是否构成犯罪，不能一概而论，需要分情况讨论。
分析：
如果8000元是作为感谢费自愿给予：
- 在这种情况下，失主出于感激之情，自愿给予捡到者一定的报酬，这通常被视为一种民事上的赠与行为。只要双方意思表示真实，且没有违反法律、行政法规的强制性规定，这种赠与行为是合法的，不构成犯罪。
如果8000元是在捡到者索要或威胁下给予：
- 如果捡到者以不归还黄金为威胁，或者以其他方式索要财物，失主在无奈之下给予了8000元，那么这种行为可能构成敲诈勒索。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，敲诈勒索公私财物，数额较大或者多次敲诈勒索的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。在这种情况下，捡到者的行为就可能触犯刑法，构成犯罪。
如果8000元远超黄金的实际价值，且捡到者明知：
- 如果黄金的实际价值远低于8000元，而捡到者明知这一点却仍然接受，甚至可能通过某种方式诱导失主给予高额报酬，这种行为可能涉及欺诈。虽然单纯的接受高额报酬不一定直接构成犯罪，但如果捡到者在过程中有虚构事实、隐瞒真相等欺诈行为，且数额较大，那么可能构成诈骗罪。不过，这种情况的认定需要具体分析，包括捡到者的主观意图、行为方式以及失主的认知状态等。
建议：
- 对于失主来说，如果希望给予捡到者报酬，应当明确这是自愿的赠与行为，并保留好相关证据，如转账记录、聊天记录等，以证明自己的意愿和行为的合法性。
- 对于捡到者来说，应当遵守法律法规和道德规范，如果决定归还黄金，可以接受失主合理的感谢费，但不应索要或接受远超黄金实际价值的报酬。
- 如果双方在报酬问题上产生争议或纠纷，建议通过协商、调解等合法途径解决，必要时可以寻求法律帮助或提起诉讼。
后续思考：
- 在日常生活中，我们应当增强法律意识，了解并遵守相关法律法规，避免因为一时贪念或无知而触犯法律。
- 如果遇到类似情况，建议保持冷静和理性，通过合法途径解决问题，维护自己的合法权益。
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