抚养权、探视权、知情权的定义如下：

1. 抚养权：

   • 定义：抚养权是指父母对其子女的一项重要人身权利，它涵盖了父母对子女的养育、教育、保护等责任和义务。在父母离婚或分居的情况下，抚养权通常涉及子女与哪一方共同生活，以及另一方如何支付抚养费等问题。
   • 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，父母对子女有抚养教育的义务。离婚后，子女无论由父或母直接抚养，仍是父母双方的子女。离婚后，父母对于子女仍有抚养、教育、保护的权利和义务。
   • 实际应用：在实际操作中，抚养权的确定通常考虑子女的年龄、健康状况、父母的抚养能力和条件等因素。例如，对于年幼的子女，法院可能会倾向于将抚养权判给母亲，因为母亲通常能提供更细致的照顾。

2. 探视权：

   • 定义：探视权，也称为探望权，是指离婚后不直接抚养子女的父或母一方享有的与未成年子女探望、联系、会面、交往、短期共同生活的权利。
   • 法律背景：同样根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，离婚后，不直接抚养子女的父或者母，有探望子女的权利，另一方有协助的义务。行使探望权利的方式、时间由当事人协议；协议不成的，由人民法院判决。
   • 实际应用：探视权的行使通常需要双方协商确定具体的时间和方式。如果协商不成，可以诉诸法院，由法院根据子女的利益和双方的具体情况作出判决。探视权的行使有助于维护非直接抚养方与子女之间的亲情关系，促进子女的健康成长。

3. 知情权：

   • 在抚养纠纷中的定义：在抚养纠纷中，知情权通常指的是父母双方对子女成长、教育、健康等方面的信息享有知晓的权利。这包括但不限于子女的学业成绩、健康状况、心理状况等。
   • 法律背景：虽然《中华人民共和国民法典》没有直接规定抚养纠纷中的知情权，但根据父母对子女有抚养教育的义务这一原则，可以推断出父母双方有权了解子女的相关情况，以便更好地履行抚养义务。
   • 实际应用：在实际操作中，知情权通常通过双方协商或法院判决来保障。例如，直接抚养方有义务向非直接抚养方提供子女的成长情况、教育情况等信息，以便非直接抚养方能够了解并参与子女的成长过程。

总结与建议：

抚养权、探视权和知情权是抚养纠纷中涉及的重要权利。在处理这类纠纷时，建议双方首先通过协商来解决问题，以维护子女的利益为出发点，尽量达成共识。如果协商不成，可以寻求法律途径解决，通过法院的判决来保障各自的合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。