结论前置：到家中要钱但找不到债务人，在权利人能够证明有明确的主张权利的意思表示，并实施了相应行为的情况下，通常构成诉讼时效中断。

一、诉讼时效中断的概念及法定事由

诉讼时效中断是指在诉讼时效期间内，因发生一定的法定事由，使得已经经过的时效期间归于无效，待时效中断的事由消除后，诉讼时效期间重新起算。根据《中华人民共和国民法典》第一百九十五条的规定，以下情形可导致诉讼时效中断：

1. 权利人向义务人提出履行请求：这是最常见的一种诉讼时效中断情形。权利人通过直接或间接的方式向义务人表明要求其履行债务的意思表示，即可构成此情形。
2. 义务人同意履行义务：如果义务人明确表示同意履行债务，那么诉讼时效也会中断。
3. 权利人提起诉讼或者申请仲裁：通过法律途径主张权利，自然会导致诉讼时效的中断。
4. 与提起诉讼或者申请仲裁具有同等效力的其他情形：如申请支付令、申请破产债权等，也可能构成诉讼时效的中断。

二、到家中要钱找不到人是否构成诉讼时效中断

在到家中要钱但找不到债务人的情况下，关键在于判断权利人的行为是否构成“向义务人提出履行请求”。法律并不要求权利人的主张行为必须直接到达义务人或得到义务人的回应。只要权利人有明确的主张权利的意思表示，并实施了试图向义务人主张权利的行为（如去住所寻找、电话联系、发送信件或数据电文等），即使未实际找到债务人，也通常被视为构成了“向义务人提出履行请求”，从而导致诉讼时效中断。

三、实际操作中的注意事项

1. 证据保留：为了证明权利人确实实施了主张权利的行为，建议保留相关证据，如通话记录、短信记录、视频录像、证人证言、去债务人住所的记录（如照片、视频或物业证明）等。这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。
2. 其他中断方式：除了到家中要钱外，权利人还可以通过提起诉讼、申请仲裁、发送律师函、在媒体上刊登公告（针对下落不明的债务人）或让债务人明确表示同意履行义务等方式来中断诉讼时效。

四、举例说明

假设甲借给乙10万元，约定还款期限为2020年1月1日。还款期限届满后，乙未还款。甲于2023年1月1日去乙的住所找乙要钱，但乙不在家且无法通过其他方式及时联系上乙。在此情况下，尽管甲未能直接找到乙，但其去找乙要钱的行为表明了在积极主张自己的权利，符合“权利人向义务人提出履行请求”的情形，因此构成诉讼时效中断。自2023年1月1日起，诉讼时效期间将重新计算。

五、特殊情况说明

如果权利人虽然到家中要钱，但并未留下任何表明其主张权利意思的证据，或者其行为并不足以表明其有主张权利的意思表示（如只是顺便路过并未提及债务问题），那么可能不构成诉讼时效中断。因此，在主张权利时，务必注意保留相关证据。

综上所述，到家中要钱但找不到债务人，在权利人能够证明有明确的主张权利的意思表示，并实施了相应行为的情况下，通常构成诉讼时效中断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。