结论概述：
针对您提出的“对方用我的房产证贷款还不上了，还扣我的工资怎么办”的问题，这涉及到两个主要法律问题：一是对方未经您同意使用您的房产证进行贷款的法律责任；二是工资被扣的合法性及应对措施。以下我将从这两个方面进行详细分析。
一、对方未经您同意使用您的房产证进行贷款的法律责任
法律责任分析：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，未经房产所有权人同意，他人不得擅自使用其房产进行抵押或贷款。对方未经您同意使用您的房产证进行贷款，已构成侵权行为，您有权要求对方停止侵害、恢复原状、赔偿损失等。
- 若贷款机构在发放贷款时未尽到合理的审查义务，如未核实房产证的真实性、未确认抵押人的真实意愿等，贷款机构也可能承担一定的法律责任。但这一责任并不免除对方作为实际侵权人的责任。
应对措施：
- 立即报警：向公安机关报案，说明对方未经您同意使用您的房产证进行贷款的情况，要求公安机关立案侦查，追究对方的刑事责任（如涉嫌诈骗等）。
- 联系贷款机构：向贷款机构说明情况，要求贷款机构停止发放贷款（如贷款尚未发放完毕）、解除抵押合同（如已办理抵押登记）等。同时，要求贷款机构提供贷款合同、抵押合同等相关文件，以便您进一步维权。
- 提起民事诉讼：向人民法院提起民事诉讼，要求对方赔偿因侵权行为给您造成的损失，包括但不限于贷款本金、利息、律师费、诉讼费等。同时，可以要求法院确认抵押合同无效，解除抵押登记。
二、工资被扣的合法性及应对措施
工资被扣的合法性分析：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位不得无故扣减劳动者的工资。除非存在法定情形（如劳动者给用人单位造成经济损失、劳动者违反劳动合同约定等），且扣减的工资不得超过劳动者当月工资的20%，同时扣减后剩余工资不得低于当地最低工资标准。
- 在您的情况下，如果工资被扣是因为对方使用您的房产证贷款导致的，且这一扣减行为未经您同意或未符合法定情形，那么用人单位的扣减行为是不合法的。
应对措施：
- 与用人单位沟通：首先与用人单位沟通，说明工资被扣的原因并非您个人原因导致，要求用人单位停止扣减工资，并恢复您的正常工资待遇。
- 向劳动监察部门投诉：如果与用人单位沟通无果，可以向当地劳动监察部门投诉，要求劳动监察部门介入调查，并责令用人单位改正违法行为。
- 提起劳动仲裁或诉讼：如果劳动监察部门的处理结果不能满足您的需求，可以向劳动争议仲裁委员会提起劳动仲裁，要求用人单位支付被扣减的工资及相应的经济补偿。对仲裁结果不服的，还可以向人民法院提起诉讼。
综合建议：
- 在处理此类复杂法律问题时，建议您尽快咨询专业律师，以便更全面地了解您的法律权益和可能的维权途径。
- 同时，保留好所有相关证据，包括房产证、贷款合同、抵押合同、工资条、扣减工资的通知等，以便在维权过程中使用。
- 在与对方、贷款机构、用人单位等沟通时，注意保持冷静和理性，避免情绪化行为影响维权效果。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。