摩托车搭载3岁以下儿童属于违法行为，可能面临警告或罚款的行政处罚，具体处罚依据地方性法规而定。以下从法律责任、地方性法规差异、安全建议三个角度展开说明：

1. 法律责任依据

根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第五十五条第三项规定：
“摩托车后座不得乘坐未满12周岁的未成年人，轻便摩托车不得载人。”
3岁以下儿童属于“未满12周岁”范畴，因此搭载行为违反该条款，公安机关交通管理部门可依据《道路交通安全法》第八十九条对驾驶人处以警告或5元以上50元以下罚款。

2. 地方性法规的细化规定

部分地区通过地方性法规对摩托车载人行为进一步规范，处罚力度可能更严格：

• 广东省：《广东省道路交通安全条例》第三十七条规定，摩托车后座不得搭载未满12周岁的未成年人，违反者罚款100元。
  
• 浙江省：《浙江省实施〈道路交通安全法〉办法》第五十条明确，摩托车违反载人规定的，罚款50元。
  
• 其他地区：如北京、上海等城市可能结合本地交通管理需求，对摩托车载人行为采取更严格的管控措施（如限制行驶区域、时间等）。
  建议：具体处罚需结合当地法规，可通过当地交警部门官网或现场咨询确认。

3. 安全风险与法律建议

• 安全风险：
  摩托车缺乏儿童安全保护装置（如安全座椅、安全带），3岁以下儿童身体发育未完善，急刹车或碰撞时易因惯性被甩出，导致颅脑损伤、骨折等严重后果。
  
• 法律建议：
  
  1. 避免搭载：优先选择汽车、出租车等具备儿童安全保护措施的交通工具。
     
  2. 合规替代方案：如需短途出行，可使用符合国家标准的儿童推车，或由成人步行陪同。
     
  3. 已违规处理：若已因搭载儿童被处罚，应配合执法并缴纳罚款，避免因抗拒执法加重处罚（如拘留）。

温馨提示：道路交通安全关乎生命，切勿因一时便利忽视法律风险。如有其他交通法律问题，欢迎随时向我咨询。