中大医院响应全球肥胖防控号召举办的义诊活动，主要涉及公共卫生法律制度中的医疗机构管理、医疗服务规范以及公共卫生宣传教育等方面的法律规定。以下结合新闻背景，从多个角度进行详细分析：

1. 医疗机构管理方面：

   • 医疗机构执业许可：中大医院作为举办义诊的医疗机构，必须持有有效的《医疗机构执业许可证》，并确保其诊疗科目涵盖了义诊所涉及的相关科室，如临床营养科、内分泌科等。这是医疗机构合法开展医疗服务的基本前提。
   • 医务人员资质：参与义诊的医务人员，包括医生、护士等，必须具备相应的执业资格，并按照注册的执业范围进行诊疗活动。这确保了医疗服务的质量和安全性。
   • 结合新闻背景：中大医院此次义诊活动汇聚了10余个科室的10余位骨干专家，这体现了医院在医务人员资质方面的严格把控，确保了义诊活动的专业性和权威性。

2. 医疗服务规范方面：

   • 诊疗行为规范：医务人员在义诊过程中，必须遵循诊疗规范，确保诊疗行为的合法性和合理性。这包括对患者进行准确的诊断、制定合理的治疗方案、提供必要的健康指导等。
   • 患者权益保护：医疗机构和医务人员在提供医疗服务时，必须尊重和保护患者的合法权益，如隐私权、知情权、选择权等。在义诊活动中，医院应确保患者信息的保密性，并向患者充分告知诊疗方案、风险及注意事项等。
   • 结合新闻背景：中大医院在义诊活动中为民众提供了免费基础筛查、个体化方案定制等服务，这体现了医院在遵循诊疗行为规范的同时，也注重保护患者的合法权益。

3. 公共卫生宣传教育方面：

   • 健康教育与促进：医疗机构有义务开展健康教育和促进活动，提高公众的健康意识和自我保健能力。义诊活动作为一种公益性质的医疗服务形式，同时也是健康教育和促进的重要途径。
   • 结合新闻背景：中大医院此次义诊活动不仅提供了医疗服务，还通过科普讲座、现场带教等形式，向市民普及了科学减重理念和相关健康知识。这有助于提升公众的健康素养，促进肥胖防控工作的开展。

4. 其他相关法律制度：

   • 医疗废物处理：在义诊活动中产生的医疗废物，如一次性医疗用品、废弃药品等，必须按照相关法律法规的规定进行妥善处理，以防止环境污染和疾病传播。
   • 突发事件应对：虽然义诊活动本身不属于突发事件，但医疗机构在举办此类活动时，仍应制定应急预案，以应对可能出现的突发情况，如患者突发疾病、现场秩序混乱等。

对公众的启示：

• 公众在参与类似义诊活动时，应关注医疗机构的合法性和医务人员的资质，确保自身权益得到保障。
• 同时，公众也应积极利用此类机会，学习健康知识，提高自我保健能力，共同推动公共卫生事业的发展。

综上所述，中大医院响应全球肥胖防控号召举办的义诊活动，涉及了医疗机构管理、医疗服务规范以及公共卫生宣传教育等多个方面的公共卫生法律制度。如有任何法律疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。