结论：门市合同签您的名字，营业执照是否可以办您老公的，需分情况讨论，主要取决于合同约定、实际经营情况以及工商登记相关规定，以下为具体分析：

1. 从合同相对性角度

   • 一般情况下，门市租赁合同由您签订，您作为合同相对方，享有合同权利并承担合同义务。若合同中未明确约定允许将该门市用于他人办理营业执照进行经营，那么从合同层面，您老公直接以该门市地址办理营业执照可能存在一定障碍。因为工商部门在审核营业执照申请时，会关注经营场所的合法使用情况，若租赁合同主体与营业执照申请人不一致，可能会要求提供相关的授权文件或证明材料，以证实申请人有合法使用该场所进行经营的权利。
   • 若合同中明确约定您可以转租或将该门市用于他人经营，或者您与房东协商一致，房东同意您老公使用该门市办理营业执照并出具相关书面同意文件，那么在这种情况下，您老公办理营业执照在合同层面就有了合法依据。

2. 从实际经营情况角度

   • 如果实际经营是由您老公负责，且您只是作为名义上的合同签订人，那么在办理营业执照时，需要向工商部门说明实际情况。您可能需要与您老公共同向工商部门提交相关材料，如情况说明、授权委托书等，证明您老公是实际经营者，有在该门市开展经营活动的需求和权利。同时，还需要确保实际经营活动符合相关法律法规和工商登记的要求，如经营范围、经营资质等。
   • 若您与您老公之间存在内部约定，例如您负责签订合同，您老公负责经营并承担经营风险和收益，这种内部约定不能对抗第三人（如房东、工商部门等）。在对外关系上，您作为合同签订人仍需承担相应的法律责任，而在办理营业执照时，仍需按照工商部门的要求提供真实、合法、有效的材料，以证明实际经营情况。

3. 从工商登记相关规定角度

   • 根据工商登记的相关规定，办理营业执照需要提供经营场所的证明文件，如房屋租赁合同、房产证等。若您是租赁合同的签订人，您老公要使用该门市办理营业执照，可能需要您出具同意将该场所用于您老公经营的书面声明，或者您与您老公共同作为经营场所的使用人进行登记。具体要求可能因地区而异，建议您在办理前咨询当地工商部门，了解详细的登记要求和流程。
   • 此外，如果该门市的性质属于住宅，要办理营业执照用于经营，还需要符合当地关于“住改商”的相关规定，如取得利害关系业主的同意等。在这种情况下，无论合同签订人是谁，都需要满足这些额外条件才能顺利办理营业执照。