吃国家二级保护动物本身并不直接构成犯罪，但若涉及非法猎捕、杀害、收购、运输、出售等行为，则将依法受到刑事处罚。以下是对此问题的详细分析：
单纯食用行为的法律性质：
- 根据我国现行法律，单纯食用国家二级保护动物并不直接构成犯罪。然而，这一行为背后往往隐藏着非法猎捕、杀害、收购等违法行为，这些行为是刑法明确禁止的。
非法行为的刑事处罚：
- 若食用行为伴随着非法猎捕、杀害、收购、运输、出售国家二级保护动物及其制品，则根据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条的规定，将面临严厉的刑事处罚。具体量刑如下：
- 处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；
- 情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；
- 情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
“情节严重”与“情节特别严重”的界定：
- “情节严重”和“情节特别严重”的具体界定，通常依据相关司法解释和案件具体情况来判断。例如，猎捕、杀害、收购、运输、出售国家二级保护野生动物达到一定数量或价值，或者造成特别严重生态破坏等后果的，可能被认定为“情节特别严重”。
购买非法狩猎的野生动物的法律责任：
- 即使不直接参与猎捕、杀害等行为，但明知是非法狩猎的野生动物而购买的，同样属于违法行为。根据《野生动物保护法》，县级以上人民政府野生动物保护主管部门将没收野生动物及其制品，并处以野生动物及其制品价值一倍以上五倍以下的罚款。
量刑考量因素：
- 在具体案件中，判决结果还会受到多种因素的影响，包括犯罪的性质、情节严重程度、被告人的个人情况（如是否有前科、是否自首、是否积极赔偿损失等）以及社会危害程度等。
法律建议：
- 严格遵守法律法规：公众应严格遵守野生动物保护法规，不参与任何形式的非法猎捕、杀害、收购、运输、出售或食用国家级保护动物的行为。
- 增强法律意识：了解并认识保护野生动物的重要性，以及非法行为的法律后果，增强法律意识，共同维护生态平衡和法律尊严。
- 积极举报违法行为：对于发现的非法猎捕、杀害、收购、运输、出售或食用国家级保护动物的行为，应积极向有关部门举报，共同打击违法行为。
可能后果：
- 若因食用国家二级保护动物而涉及非法行为，将面临法律的严厉制裁，包括有期徒刑、拘役、罚金以及没收财产等。同时，还可能对生态环境造成不可逆转的损害，影响生态平衡和生物多样性。
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