关于您提出的“工伤劳动能力鉴定书出来之后什么时候去拿都可以吗”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，工伤劳动能力鉴定书的领取时间并不是完全随意的，而是受到一定规定和实际情况的影响。
一、法定时限
根据《工伤保险条例》及相关规定，设区的市级劳动能力鉴定委员会在收到劳动能力鉴定申请后，一般应在60日内作出劳动能力鉴定结论。在伤情复杂或涉及较多医疗卫生专业知识的情况下，这一期限可适当延长30日，即最长不超过90日。这意味着，从提交申请到领取鉴定结果，通常需要等待60日至90日的时间。
二、实际领取时间的考虑因素
伤情复杂性：如果您的伤情相对明确且简单，且当地鉴定机构工作效率高、安排合理，那么您可能在较短时间内（如30天左右或更早）就能领取到鉴定结果。然而，如果伤情复杂或需要长期观察、多次复查评估，那么领取时间可能会超过法定的90日。
鉴定机构工作负荷：鉴定机构的工作效率也会影响领取时间。如果当地鉴定机构近期申请人数适中，工作负荷不大，那么鉴定进度会相对较快。但如果申请人数激增，工作负荷加大，可能会导致结果领取时间推迟。
三、领取鉴定结果的建议
密切关注通知：劳动能力鉴定委员会在作出鉴定结论后，会及时将鉴定结论送达申请鉴定的单位和个人。因此，您应密切关注当地鉴定机构的通知，按照要求的时间和地点去领取鉴定结果。
主动询问进度：如果您对领取时间有特别要求或想了解具体进度，可以主动联系鉴定机构进行询问。这样可以帮助您更准确地掌握领取时间，并做好相应的后续安排。
综上所述，工伤劳动能力鉴定书的领取时间并不是完全随意的，而是受到法定时限和实际情况的影响。为了确保能够及时领取到鉴定结果并采取相应的后续行动，我建议您密切关注鉴定机构的通知，并在必要时主动询问进度。希望这些解答能够对您有所帮助。