非法经营棺材的处罚需根据具体情节，可能涉及行政处罚或刑事处罚，具体如下：

1. 行政处罚情形
   若非法经营行为未达到刑事立案标准，但违反《殡葬管理条例》或《无证无照经营查处办法》等行政法规，可能面临：

   • 没收违法所得：对非法经营棺材的收益予以收缴；
     
   • 罚款：根据情节轻重，处以违法所得1倍以上3倍以下的罚款（无违法所得或违法所得不足2万元的，可能处3万元以下罚款）；
     
   • 查封、扣押经营工具：如用于非法经营的车辆、设备等；
     
   • 责令停业整顿或吊销许可证：若涉及已取得相关许可但超范围经营的，可能被撤销许可。

2. 刑事处罚情形
   若非法经营行为符合《刑法》第二百二十五条“非法经营罪”的构成要件，可能面临：

   • 五年以下有期徒刑或拘役，并处或单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；
     
   • 情节特别严重的（如经营数额巨大、造成严重社会影响等），处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或没收财产。
     关键认定标准：需结合经营数额、违法所得、是否扰乱市场秩序等综合判断，例如经营数额在5万元以上或违法所得在1万元以上可能被追诉。

3. 其他法律风险

   • 产品质量问题：若棺材存在质量问题（如使用劣质材料），可能同时触犯《产品质量法》，面临额外处罚；
     
   • 卫生安全风险：若涉及未经消毒处理的棺材，可能违反《传染病防治法》，需承担卫生行政责任；
     
   • 税务违法：若未依法纳税，可能面临税务机关的补税、罚款等处罚。

建议：若涉及此类行为，需立即停止经营并评估法律风险。具体处罚需结合经营规模、是否初犯、是否主动整改等因素综合判定。如有疑问，可直接向我咨询详细情况。