如果开庭时原告不在家（即不到庭），法院会根据具体情况及诉讼类型做出不同的处理。以下是对不同诉讼类型中原告不到庭情况的详细分析：
一、民事诉讼
按撤诉处理：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，原告经传票传唤，无正当理由拒不到庭，或者未经法庭许可中途退庭的，法院可以按撤诉处理。这意味着原告自动放弃本次起诉权利，且被告无需承担任何责任。若原告之后想就同一纠纷再次起诉，需在未超过诉讼时效的情况下进行，并可能需要重新缴纳诉讼费。
- 举例：张三起诉李四借款不还，开庭时张三无正当理由未到庭，法院按撤诉处理。张三若想再次起诉，需在诉讼时效内重新提交起诉状并缴纳诉讼费。
必须到庭的原告：
- 对于涉及身份关系的诉讼，如离婚案件，若原告经传票传唤无正当理由拒不到庭，法院有权进行拘传，强制其到庭参加诉讼。
- 举例：王五起诉赵六离婚，开庭时王五无正当理由未到庭，法院可拘传王五到庭，以确保案件公正审理。
延期开庭与缺席判决：
- 如果原告有正当理由不能到庭，应在开庭前向法院提出延期开庭的申请，并提供相应证据。法院认为理由正当的，会同意延期。
- 在特殊案件中，如追索赡养费、扶养费等，若原告不出庭无法查明案件事实，法院可在原告不到场的情况下进行缺席判决。
- 举例：孙七起诉周八支付赡养费，开庭时孙七因病住院无法到庭，但提供了医院证明。法院认为理由正当，同意延期开庭。若孙七因特殊原因确实无法到庭，且案件事实清楚，法院可缺席判决周八支付赡养费。
二、刑事诉讼
公诉案件：
- 公诉案件由检察院代表国家提起公诉，不存在“原告”不到庭的情况。被害人作为诉讼参与人，若不到庭，一般不影响案件的正常审理。法院会根据案件证据和庭审情况依法作出判决。
- 举例：检察院起诉吴九故意伤害罪，被害人郑十作为诉讼参与人未到庭，不影响案件审理。法院根据证据和庭审情况判决吴九有罪。
自诉案件：
- 自诉人相当于民事诉讼中的原告。若自诉人经两次依法传唤，无正当理由拒不到庭，或者未经法庭许可中途退庭，法院将按撤诉处理。
- 举例：钱十一起诉陈十二侮辱罪，开庭时钱十一无正当理由未到庭，且未经法庭许可中途退庭，法院按撤诉处理。
三、行政诉讼
- 在行政诉讼中，若原告经传票传唤，无正当理由拒不到庭，或者未经法庭许可中途退庭，法院将按照撤诉处理。而若被告无正当理由拒不到庭，或者未经法庭许可中途退庭，法院则可以缺席判决。
- 举例：林十三起诉某政府部门行政行为违法，开庭时林十三无正当理由未到庭，法院按撤诉处理。若该政府部门无正当理由未到庭，法院可缺席判决其行政行为违法。
总结与建议：
作为原告，应充分认识到出庭参加诉讼的重要性，并积极履行自己的诉讼义务。若因特殊情况确实不能到庭，应及时与法院联系，说明情况并提出相应的申请（如延期开庭），以免影响自己的合法权益。同时，了解不同诉讼类型中原告不到庭的法律后果，有助于更好地维护自身权益和遵守法律程序。
若您有任何法律问题，特别是婚姻家庭、民间借贷、合同纠纷、刑事辩护、交通事故、劳动纠纷等领域的问题，可以直接向我咨询。