对方的行为可能构成侵权，需要承担民事赔偿责任，若情节严重还可能涉及刑事责任。以下从不同角度为你详细分析：
民事责任角度
侵犯财产权
- 树属于你的合法财产，对方在不知情的情况下将你的树挖走，侵犯了你对树木的所有权。根据《中华人民共和国民法典》相关规定，侵害物权，造成权利人损害的，权利人可以依法请求损害赔偿，也可以依法请求承担其他民事责任。
- 赔偿范围：对方需要赔偿你因树木被挖走所遭受的直接损失，比如树木本身的价值。树木价值的确定可以通过市场评估、参考同类树木的市场价格等方式来确定。如果这些树对你还有特殊的经济价值，比如是经济林木，未来能产生收益，对于这部分预期收益的损失，在合理范围内也可以要求对方赔偿，但需要提供相应的证据来证明预期收益的合理性和确定性。
- 取土行为：对方在你地里取土，这可能破坏了你土地的地力、地貌等，影响土地的正常使用和价值。对于这种土地损害，对方也需要承担修复责任或者赔偿相应的损失。损失的计算可以根据土地修复所需的费用、土地价值因取土而降低的差额等来确定。
举证责任
- 在民事诉讼中，你需要承担一定的举证责任来证明对方实施了侵权行为以及你因此遭受的损失。你需要收集的证据包括但不限于：证明你对树木和土地拥有合法权利的证明文件，如土地承包经营权证、林权证等；能够证明对方实施了挖树和取土行为的证据，如现场照片、视频、证人证言等；证明你损失情况的证据，如树木价值的评估报告、土地修复费用的预算等。
刑事责任角度（如果情节严重）
- 故意毁坏财物罪
- 如果对方明知是你的树和土地，仍然故意实施挖树和取土行为，且数额较大或者有其他严重情节的，可能构成故意毁坏财物罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百七十五条规定，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。
- 数额标准：一般来说，故意毁坏公私财物，造成公私财物损失五千元以上的，或者毁坏公私财物三次以上的，或者纠集三人以上公然毁坏公私财物的，或者其他情节严重的情形，应予立案追诉。不过具体的数额标准可能会因地区而异，需要参考当地的相关规定。
- 非法占用农用地罪（如果涉及农用地）
- 如果你的地属于农用地，对方未经批准擅自取土，改变土地用途，数量较大，造成农用地大量毁坏的，可能构成非法占用农用地罪。根据《中华人民共和国刑法》第三百四十二条规定，违反土地管理法规，非法占用耕地、林地等农用地，改变被占用土地用途，数量较大，造成耕地、林地等农用地大量毁坏的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
应对建议
- 与对方协商
- 你可以先尝试与对方进行沟通协商，要求对方停止侵权行为，赔偿你的损失。在协商过程中，要注意保留好相关的沟通记录，如聊天记录、通话录音等，以备后续需要。
- 向相关部门投诉
- 如果协商无果，你可以向当地的自然资源部门、林业部门等相关行政部门投诉，反映对方的行为，要求相关部门进行调查处理。这些部门有权对非法取土、毁坏树木等行为进行查处，并可以责令对方恢复原状、赔偿损失等。
- 提起民事诉讼或刑事控告
- 如果通过协商和投诉都无法解决问题，你可以考虑向人民法院提起民事诉讼，要求对方承担民事赔偿责任。如果对方的行为涉嫌犯罪，你还可以向公安机关报案，要求追究对方的刑事责任。
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