殴打老人即使不构成轻微伤，也是违法行为，将依法受到治安管理处罚，并可能承担民事赔偿责任。以下从多个角度为您详细分析：
一、治安管理处罚
根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条的规定，殴打他人或故意伤害他人身体，将处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。特别地，对于殴打、伤害六十周岁以上的人，法律有更为严格的处罚规定，即处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。这意味着，即使殴打行为未造成轻微伤，只要针对六十周岁以上的老人实施，违法者就将面临较重的治安处罚。
二、民事赔偿责任
即便殴打行为未造成轻微伤，但若老人因此产生身体不适或有相关经济损失，如医疗费用、检查费用、因受伤导致的合理支出等，老人仍有权要求打人者承担民事赔偿责任。双方可首先尝试通过协商解决赔偿事宜。若协商不成，老人可以向人民法院提起民事诉讼，法院将根据实际情况判决打人者赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
三、其他处理方式与建议
调解：公安机关在处理案件过程中，可以组织双方进行调解。若调解成功，双方达成和解协议，打人者可能免受治安处罚，但仍需承担民事赔偿责任。调解不成时，公安机关将依法作出处罚决定。
多次殴打的刑事责任：如果这种殴打行为多次发生，可能涉嫌构成《中华人民共和国刑法》中的寻衅滋事罪或其他相关罪名，届时将依据刑法规定承担相应的刑事责任。即使单次殴打未造成轻微伤，但多次实施或情节恶劣的，仍可能面临刑事处罚。
证据收集：受害者在遭遇殴打后，应尽量收集相关证据，如殴打过程的录音录像、医院治疗记录、伤情照片等，以便在后续的法律程序中维护自己的合法权益。证据是维权的关键，务必妥善保存。
及时报案：协商不成时，受害者应及时向公安机关报案，请求警察介入处理，以确保自身权益得到保护。及时报案有助于公安机关迅速展开调查，固定证据，为后续的处罚和赔偿提供有力支持。
在遇到此类事件时，受害者应勇敢站出来，通过法律途径维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询，我将竭诚为您服务。