针对您提出的“未满12岁犯罪怎么办”的问题，以下是我根据我国相关法律法规给出的详细解答：
一、主要原则
未满12周岁的未成年人，由于其认知和控制自己行为的能力尚未发展成熟，根据我国《中华人民共和国刑法》的相关规定，他们实施任何危害社会的行为，原则上都不负刑事责任。这是法律对未成年人的一种特殊保护。
二、非刑罚性的矫治和教育措施
尽管未满12周岁的未成年人不承担刑事责任，但他们的行为仍然需要得到适当的处理。根据《中华人民共和国预防未成年人犯罪法》等相关规定，通常会采取以下非刑罚性的矫治和教育措施：
责令监护人管教：会责令其父母或其他监护人加强对孩子的管教，确保他们不再实施类似行为。
专门矫治教育：在必要时，会依法进行专门的矫治教育，这可能包括心理辅导、行为矫治、社会服务等多种方式，旨在帮助未成年人认识到自己的错误，改正行为，并树立正确的价值观和法律意识。
三、监护人可能的民事责任
如果未成年人的行为导致他人受损，尽管他们本身不承担刑事责任，但其监护人可能需要承担相应的民事责任。这通常包括赔偿受害者的损失等，具体取决于案件情况和相关法律规定。
四、特殊情况说明
需要特别说明的是，对于已满12周岁不满14周岁的未成年人，如果犯下故意杀人、故意伤害罪等极其严重的罪行，且情节恶劣，并经过最高人民检察院核准追诉的，他们是需要承担刑事责任的。但这一规定并不适用于未满12周岁的未成年人。
五、教育为主的原则
在处理未满12周岁未成年人犯罪的问题时，我们应始终坚持教育、感化、挽救为主的原则。家庭、学校和社会应共同关注他们的成长，提供必要的帮助和支持，以防止他们再次犯罪，并确保他们能够健康成长。
六、法律的不断完善
随着社会的发展和未成年人犯罪问题的日益复杂，我国法律也在不断完善相关规定和处置措施。这旨在更好地平衡对未成年人的保护和对社会公平正义、安全秩序的维护。
综上所述，对于未满12周岁未成年人犯罪的处理方式，我国法律既体现了对未成年人的特殊保护，也注重了对受害者权益的维护。同时，强调以教育为主的原则，并鼓励家庭、学校和社会共同参与，以确保未成年人能够健康成长并避免再次犯罪。希望这个解答能够帮助您更好地理解相关问题。