您好，关于“签了offer是否一定要去”这个问题，其实涉及到了法律层面的预约合同和缔约过失责任。

首先，当您收到用人单位的offer并明确表示接受时，双方在法律上已经成立了一种“预约合同”关系。这意味着，双方都有义务在将来按照offer中的约定签订正式的劳动合同。因此，从法律角度来看，签了offer并不意味着您“一定”要去，但如果因为您的原因不去，且没有合理的解释或协商，那么您可能会构成对预约合同的违约。不过，在实际操作中，由于offer通常不包含详细的违约责任条款，所以直接的法律后果可能并不明显。

然而，如果用人单位在您接受offer后又反悔，不再录用您，那么用人单位就构成了对预约合同的违约，或者更准确地说，是构成了不能订立劳动合同的缔约过失责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人在订立合同过程中有违背诚信原则的行为，造成对方损失的，应当承担赔偿责任。这种赔偿责任可能包括您为订立、履行劳动合同而支出的必要费用（如体检费、交通费等）以及您因重新择业而产生的合理期间的工资损失等。

具体来说，如果用人单位因为内部调整、招到更合适的员工等原因而取消录用，且没有提前与您协商或给予合理的补偿，那么您完全有权利通过法律途径维护自己的合法权益。您可以向当地劳动监察部门投诉，或者向法院提起诉讼，要求用人单位承担相应的赔偿责任。

当然，在实际操作中，我们也建议双方在签订offer前进行充分的沟通和协商，明确各自的权利和义务，以及可能出现的违约情况和处理方式。这样可以在一定程度上减少纠纷的发生，保护双方的合法权益。

总的来说，签了offer并不意味着您“一定”要去，但如果因为用人单位的原因导致您无法入职，您完全有权利要求用人单位承担相应的法律责任。希望这个解答能够帮助您更好地理解这个问题。