结论：将网贷绑定的银行卡解绑后，若网贷平台仍扣款，该行为可能违反法律，但需根据具体情况判断。以下是详细分析：
一、正常情况：解绑即应停止扣款
从技术和法律层面讲，当你成功解绑网贷平台绑定的银行卡后，该平台就失去了从这张已解绑银行卡中划扣资金的权限和相关信息。因此，正常而言，网贷平台无法再从这张银行卡里扣钱。解绑操作本质上撤销了你对该平台使用该银行卡进行支付或扣款的授权，这是符合法律规定的。
二、特殊情况：可能继续扣款的情形及法律分析
尽管解绑通常意味着停止扣款，但在以下特殊情况下，仍有可能出现继续扣款的情况，此时网贷平台的行为可能涉及违法：
系统延迟或故障：
- 若因网贷平台或银行的系统延迟或故障，导致解绑状态没有及时更新，从而按照之前的设定发起扣款指令，这种情况通常是暂时的。一旦发现并核实，相关款项应予以退还，否则网贷平台可能构成不当得利。
存在其他关联绑定：
- 如果你只是解绑了银行卡，但与之关联的第三方支付账户仍然绑定且授权了自动还款，那么网贷平台可能会通过这些第三方支付账户进行扣款。这种情况下，若你未授权或不知情，网贷平台的行为可能构成侵权。因此，在解绑银行卡时，应同时检查并解除所有相关的支付授权。
已签订的代扣协议：
- 如果之前与网贷平台签订了代扣协议，并且该协议在你解绑银行卡时仍然有效，那么平台可能根据协议条款通过其他方式进行扣款。但这种情况较为罕见，且通常会在协议中有明确说明。在解绑前，务必仔细阅读相关协议，确保没有遗漏任何可能导致继续扣款的风险点。若协议中未明确说明解绑后仍可扣款，则网贷平台的行为可能构成违约。
法律程序下的划扣：
- 如果借款人长期拖欠网贷款项不还，网贷平台通过法律途径起诉并胜诉后，可向法院申请强制执行。法院有权查询、冻结、划扣借款人名下包括已解绑银行卡在内的所有银行账户资金，以偿还欠款。这是法律赋予债权人的合法权利，与银行卡是否解绑无关。但在此情况下，扣款行为是合法的，不构成违法。
三、建议与防范措施
为了避免不必要的麻烦和纠纷，建议你在解绑银行卡前采取以下措施：
- 确保已还清所有应还款项：避免因欠款或逾期而导致法律纠纷。
- 仔细阅读相关协议和条款：特别是关于代扣、自动还款等部分的约定，确认没有遗漏任何可能导致继续扣款的风险点。
- 及时关注银行账户动态：在解绑银行卡后，如发现异常扣款情况，应立即联系银行和网贷平台进行咨询和处理。若确认网贷平台存在违法扣款行为，可依法向相关部门投诉或提起诉讼。
综上所述，将网贷绑定的银行卡解绑后，若网贷平台仍扣款，该行为可能违反法律，但需根据具体情况判断。若你遇到此类情况，建议及时咨询专业律师（即我本人，傅炼凯律师，专注于婚姻家庭、经济纠纷领域），以便更好地维护自己的合法权益。