您好，关于您提到的“实习期第三方协议签了会怎样”的问题，这主要涉及到三方协议的性质、作用以及实习期间的相关权益和义务。以下是我为您详细解答的内容：
一、三方协议的性质与作用
三方协议，即《全国普通高等学校毕业生就业协议书》，是明确毕业生、用人单位、毕业生所在学校三方在毕业生就业工作中的权利和义务的协议。它不仅是毕业生与用人单位建立就业关系的正式凭证，也是毕业生毕业后到人事、教育等部门办理就业报到手续的必备材料之一。签署三方协议后，学校将根据协议内容开具毕业生就业报到证和户口迁移证，同时转递学生档案。
二、实习期与三方协议的关系
实习期并非劳动关系：实习期间，您与用人单位之间通常构成的是一般民事法律关系，而非劳动关系。这意味着实习期间的相关权益和义务主要依靠双方协商约定来确定，较少涉及法律强制性规定。
三方协议是就业意向：三方协议只是毕业生、用人单位、学校三方之间签订的就业意向，它并不是劳动关系的法律文件，对劳动关系没有约束力。只有当您到单位报到，并与单位签订了劳动合同或形成了事实劳动关系后，意向才变为现实，您才能和用人单位形成正式的劳动关系。
实习期考察：有些企业在和学生签订三方协议后，会要求学生毕业前到公司实习。这是企业对您进行进一步考察的方式，实习期间的表现将作为企业决定是否与您签订劳动合同的重要依据。
三、签署三方协议后的注意事项
遵守实习约定：虽然实习期间并非劳动关系，但您仍应遵守与实习单位之间就实习期间各项要求的约定。这包括实习时间、工作内容、劳动纪律等。
保护自身权益：在签署三方协议前，务必认真阅读协议条款，特别是关于实习期间报酬、福利待遇、违约责任等方面的约定。如有不明确或不合理之处，应及时与用人单位沟通协商。
了解实习证明：虽然开具实习证明并非用人单位的法定义务，但如果您需要实习证明来证明自己的实习经历或技能水平，可以提前与实习单位沟通并了解开具实习证明的条件和流程。
关注就业报到：签署三方协议后，务必按照协议约定的时间到单位报到，并办理相关就业手续。如因特殊原因无法按时报到，应及时与用人单位和学校沟通并说明情况。
四、实习期间的其他建议
保持沟通：与实习单位和学校保持密切沟通，及时了解实习进展和就业政策变化。
提升能力：珍惜实习机会，努力提升自己的专业技能和综合素质，为将来的职业生涯打下坚实基础。
注意安全：在实习期间注意人身安全和财产安全，遵守实习单位的规章制度和安全操作规程。
综上所述，签署三方协议后，您将进入实习期进行进一步考察。在此期间，您应遵守实习约定、保护自身权益、关注就业报到等事项，并努力提升自己的能力和素质。希望这些解答能对您有所帮助！如有其他问题或疑虑，请随时咨询。