在两夫妻一起申请劳动仲裁时，关于证据需要几份的问题，这主要取决于劳动仲裁委员会的具体要求以及案件的具体情况，但一般来说，建议至少准备与申请人数相同的证据副本，即两份（如果夫妻双方均为申请人）。以下是从不同角度的详细分析：

1. 基本要求：

   • 劳动仲裁委员会在受理案件时，会要求申请人提供相关的证据材料以支持其仲裁请求。这些证据材料通常需要以书面形式提交，并且为了确保仲裁过程的顺利进行，仲裁委员会可能会要求申请人提供一定数量的证据副本。
   • 在大多数情况下，为了保障仲裁程序的公正性和效率，仲裁委员会会要求每个申请人至少提供一份证据原件，并附上与申请人数相同的证据副本。因此，如果夫妻双方均为申请人，那么建议至少准备两份证据副本（一份原件，一份副本，但实际操作中可能需根据仲裁委要求多备几份副本以备不时之需，如给被申请人等）。

2. 实际操作建议：

   • 提前咨询：在准备证据材料之前，建议先咨询当地的劳动仲裁委员会或查阅其官方网站上的相关信息，了解具体的证据提交要求和数量。
   • 多备几份：为了确保仲裁过程的顺利进行，避免因证据材料不足而耽误时间，建议多准备几份证据副本。这样，即使仲裁委员会需要额外的副本，也能及时提供。
   • 证据整理：在准备证据材料时，要注意对证据进行整理和分类，确保每份证据都清晰、完整，并能够支持自己的仲裁请求。

3. 特殊情况考虑：

   • 如果案件涉及多个被申请人或复杂的法律关系，仲裁委员会可能会要求申请人提供更多的证据副本以供审查。
   • 如果夫妻双方在案件中的地位或请求有所不同，也可能需要根据各自的情况准备不同的证据材料。

法律背景与建议：

• 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，申请人有责任提供证据来支持自己的仲裁请求。因此，准备充分、完整的证据材料是赢得仲裁案件的关键。
• 在准备证据材料时，除了注意数量外，还要注重证据的质量和相关性。确保每份证据都能够直接支持自己的仲裁请求，并避免提供无关或冗余的证据。

可能后果：

• 如果证据材料不足或不符合仲裁委员会的要求，可能会导致仲裁程序延误或仲裁请求被驳回。
• 因此，建议申请人在准备证据材料时务必认真、仔细，并遵循仲裁委员会的指导和要求。

综上所述，两夫妻一起申请劳动仲裁时，关于证据需要几份的问题并没有一个固定的答案。但为了确保仲裁过程的顺利进行和仲裁请求的成功支持，建议至少准备与申请人数相同的证据副本，并提前咨询当地劳动仲裁委员会的具体要求。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。