结论前置：给人家办工作没办成收了钱然后跑了，这种行为是不可以的，可能涉及法律责任，包括民事责任和刑事责任。下面我将从多个角度详细分析这一问题。

1. 民事责任角度：

   • 合同关系：如果你与对方之间形成了口头或书面的委托合同关系，即对方委托你为其办理工作事宜，并支付了相应费用，那么你就有义务按照约定完成委托事项。若未办成且未退还费用，就构成了违约。
   • 违约责任：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，对方有权要求你退还已支付的费用，并可能要求你赔偿因违约造成的其他损失。

2. 刑事责任角度：

   • 诈骗行为：如果你在收取费用时，就根本没有打算为对方办理工作，或者以虚假的事实、隐瞒真相的方法骗取对方财物，那么你的行为可能构成诈骗罪。根据《中华人民共和国刑法》的规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
   • 逃匿行为：在收取费用后逃跑，逃避对方追讨和法律责任，这种行为会加重你的法律责任，可能被视为具有非法占有目的，从而更符合诈骗罪的构成要件。

3. 实际建议：

   • 主动退还：如果你已经意识到自己的行为不当，建议尽快主动退还对方已支付的费用，以减轻或避免可能的法律责任。
   • 协商解决：与对方进行协商，看是否能够达成和解协议，如退还部分费用或采取其他补救措施，以化解纠纷。
   • 法律咨询：如果你对如何处理这一问题感到困惑或担忧，建议直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见和帮助。

总结与进一步思考：给人家办工作没办成收了钱然后跑了，这种行为不仅违背了诚信原则，还可能涉及法律责任。在处理此类问题时，应充分考虑民事责任和刑事责任的可能性，并采取积极措施以减轻或避免法律责任。如果你面临类似情况或有其他法律问题，欢迎直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。