在开车撞死行人的事故中，行人喝酒是否承担责任，需根据事故的具体情况、行人的行为以及法律规定来综合判断。责任划分可能包括无责任、次要责任、同等责任、主要甚至全部责任。以下是对此问题的详细分析：

1. 行人无责任的情形：

   • 如果行人喝酒后在正常的人行横道上行走，并且遵守了交通规则，而机动车存在超速、酒驾、闯红灯等严重违法行为导致碰撞行人，那么行人通常无责任，机动车一方将承担事故的全部责任。例如，行人按照交通信号灯指示在人行横道上正常行走，机动车因驾驶员酒驾未注意到行人而发生碰撞，此时行人无责任。

2. 行人承担次要责任的情形：

   • 若行人喝酒后行走在没有人行横道或不应该行走的地方，或者违反了交通信号灯等交通规则，同时机动车也存在一定过错（如未注意观察、未及时采取制动措施等），这种情况下，行人可能会被认定承担次要责任，机动车则承担主要责任。比如，行人在红灯时横穿马路，而机动车因车速较快没有及时刹住车发生碰撞，此时行人可能承担次要责任。

3. 行人承担同等责任的情形：

   • 当行人喝酒后有明显的违反交通法规行为（如随意横穿机动车道），同时机动车驾驶员也存在一些违规行为，且双方过错程度相当，那么行人与机动车可能被认定承担同等责任。例如，行人在没有交通信号灯的路口随意横穿马路，而机动车驾驶员未减速慢行，双方过错相当，此时可能承担同等责任。

4. 行人承担主要甚至全部责任的情形：

   • 如果行人喝酒后做出严重违反交通规则的行为（如在高速公路等禁止行人通行的道路上行走，或者故意冲向机动车），而机动车驾驶员正常行驶且尽到了合理的注意义务，那么行人有可能承担主要责任甚至全部责任。比如，行人醉酒后故意冲向正常行驶的机动车，导致碰撞发生，此时行人可能承担全部责任。

5. 法律依据与赔偿原则：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条的规定，机动车发生交通事故造成人身伤亡、财产损失的，首先由保险公司在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内予以赔偿。不足的部分，按照以下规定承担赔偿责任：
     • 机动车之间发生交通事故的，由有过错的一方承担赔偿责任；双方都有过错的，按照各自过错的比例分担责任。
     • 机动车与非机动车驾驶人、行人之间发生交通事故，非机动车驾驶人、行人没有过错的，由机动车一方承担赔偿责任；有证据证明非机动车驾驶人、行人有过错的，根据过错程度适当减轻机动车一方的赔偿责任；机动车一方没有过错的，承担不超过百分之十的赔偿责任。

6. 事故处理建议：

   • 在发生交通事故时，当事人应当及时报警处理，并积极配合警察做好现场勘查、证据收集和善后处理工作。这有助于准确认定事故责任，为后续的赔偿和法律程序提供有力支持。

总结来说，行人喝酒在交通事故中是否承担责任，取决于其具体行为以及机动车驾驶员的过错程度。在处理此类事故时，应依据相关法律法规和事实情况进行综合判断。如果你或你身边的人遇到了此类问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供针对性的法律建议和指导。