结论：暑假工在麦当劳打工扭着腰是否算工伤，需根据具体情况判断，若符合工伤认定条件，则可认定为工伤；若不符合，则不属于工伤。以下从不同角度进行分析：
一、工伤认定的一般条件
根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤认定通常需满足以下条件：
- 工作时间：事故需发生在工作时间之内，包括上下班途中（特定情形下）。
- 工作场所：事故需发生在工作场所内，或因工作原因外出期间。
- 工作原因：事故需因工作原因导致，即与履行工作职责有直接关联。
二、暑假工扭伤腰的具体分析
- 若符合工伤认定条件：
- 工作时间：若扭伤腰发生在暑假工在麦当劳的正常工作时间内，如上班期间搬运货物、整理货架等过程中。
- 工作场所：扭伤地点需在麦当劳的工作场所内，如餐厅内、仓库等。
- 工作原因：扭伤需因工作原因导致，如因工作需要搬运重物、长时间站立或弯腰等导致腰部扭伤。
若满足上述条件，则暑假工扭伤腰可认定为工伤，有权享受工伤保险待遇，包括医疗费用报销、停工留薪期工资、伤残补助等。
- 若不符合工伤认定条件：
- 非工作时间：若扭伤腰发生在非工作时间，如下班后、休息日等。
- 非工作场所：扭伤地点不在麦当劳的工作场所内，如在家中、外出游玩时等。
- 非工作原因：扭伤与工作无直接关联，如因个人原因（如运动、跳舞等）导致腰部扭伤。
若不满足上述条件，则暑假工扭伤腰不属于工伤，无法享受工伤保险待遇。但暑假工仍可根据《民法典》等相关法律规定，向造成其伤害的第三方主张民事赔偿（如有）。
三、特殊情况考虑
- 暑假工身份：暑假工通常属于非全日制员工或临时工，但其仍受《劳动法》、《劳动合同法》等法律法规的保护。在工伤认定方面，暑假工与正式员工享有同等的权利。
- 证据收集：若暑假工认为扭伤腰属于工伤，应及时收集相关证据，如医疗证明、工作记录、同事证言等，以便在申请工伤认定时提供有力支持。
四、建议与行动
- 及时报告：若暑假工在麦当劳打工期间扭伤腰，应立即向麦当劳的管理人员报告，并尽快就医治疗。
- 申请工伤认定：若符合工伤认定条件，暑假工或其家属应在规定时间内向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 咨询专业律师：在处理工伤认定和赔偿过程中，若遇到复杂问题或争议，建议咨询专业律师以获取法律帮助和指导。
最后，希望以上分析能对你有所帮助。若你有进一步的法律问题或需要具体的法律建议，请直接向我咨询。