关于您提出的“离职2年了还能开到离职证明吗”的问题，这主要取决于您原单位的具体规定和操作流程，不过我可以根据一般情况和相关政策给您一些参考建议。
首先，离职证明通常是由原单位在员工离职时出具的，用于证明员工与原单位的劳动关系已经解除。在大多数情况下，一旦员工离职，单位就会及时出具离职证明。然而，如果您已经离职2年，再向原单位申请开具离职证明，可能会遇到一些困难，因为时间已经相对较长，单位可能不再保留相关的离职记录或文件。
不过，根据我了解到的相关政策（以重庆公积金相关政策为例，虽不直接涉及离职证明开具，但提供了类似情境下的处理思路），在某些特定情况下，如职工个人账户封存两年以上且未再就业的，在办理某些业务（如公积金销户提取）时，可能不再需要提供离职证明。但这并不意味着离职证明本身无法开具，而是说在某些业务场景下，离职证明可能不是必需的。
针对您的情况，我建议您采取以下步骤：
联系原单位：首先，尝试联系您原单位的人事部门或相关负责人，询问他们是否还能为您开具离职证明。说明您的具体情况和需求，看他们是否能提供帮助。
了解单位规定：如果原单位表示无法开具离职证明，您可以询问他们是否有其他替代文件或证明方式，或者了解他们对于离职证明开具的具体规定和流程。
考虑其他证明方式：如果原单位确实无法开具离职证明，您可以考虑提供其他与离职相关的证明文件，如与原单位解除劳动关系的协议、社保缴纳记录等，这些文件在某些情况下可能也能起到证明作用。
咨询专业机构：如果您在开具离职证明方面遇到困难，还可以咨询专业的法律服务机构或人力资源咨询公司，他们可能能提供更具体的建议和帮助。
总的来说，虽然离职2年后开具离职证明可能会遇到一些困难，但并非完全不可能。关键在于与原单位进行积极沟通，并了解他们的具体规定和流程。同时，您也可以考虑其他证明方式或咨询专业机构以获取更多帮助。