毁掉小麦多少亩算是违法，这并非单纯由亩数决定，而是需要结合具体行为性质、造成的后果以及相关法律规定来综合判断。以下从不同角度为你详细分析：

1. 从故意毁坏财物罪的角度：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百七十五条的规定，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，构成故意毁坏财物罪。这里的“数额较大”或“其他严重情节”并非单纯指毁坏的亩数，而是综合考虑毁坏财物的价值、造成的损失、行为人的主观恶性等因素。
   • 具体来说：如果毁坏的小麦价值达到一定数额（如五千元以上，具体标准可能因地区而异），或者虽然价值未达到该数额，但毁坏行为造成了其他严重后果（如严重影响农业生产、导致农民生活困难等），那么就可能构成故意毁坏财物罪。
   • 亩数作为参考：虽然亩数不是直接决定因素，但毁坏的亩数越多，通常意味着造成的损失越大，构成犯罪的可能性也就越大。例如，毁坏几十亩甚至上百亩小麦，很可能被视为“数额较大”或“有其他严重情节”。

2. 从治安管理处罚的角度：

   • 如果毁坏小麦的行为尚未达到刑事犯罪的程度，但违反了治安管理规定，那么可能受到行政处罚。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
   • 亩数与情节的关系：毁坏的亩数越多，通常意味着情节越重，受到的处罚也就可能越严厉。但具体处罚还需结合其他因素（如行为人的动机、手段、造成的后果等）来综合判断。

3. 从民事赔偿的角度：

   • 无论毁坏小麦的行为是否构成犯罪或受到行政处罚，行为人都可能需要承担民事赔偿责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人财产的，应当恢复原状或者折价赔偿。
   • 赔偿范围：赔偿范围通常包括小麦的直接损失（如市场价值）以及因毁坏行为导致的其他间接损失（如因错过种植季节而造成的预期收益损失等）。

给你的建议：

• 如果你或他人遭遇了小麦被毁坏的情况，首先应当保护好现场，及时报警并收集相关证据（如照片、视频、证人证言等）。
• 其次，可以咨询专业律师或法律机构，了解具体的法律程序和赔偿标准。
• 最后，根据具体情况选择合适的法律途径来维护自己的合法权益。

总结来说：毁掉小麦多少亩算是违法并没有一个固定的标准，而是需要结合具体行为性质、造成的后果以及相关法律规定来综合判断。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。