结论：车损险保额太低且保险公司称无权限调整时，您可通过以下途径解决：1. 核查保险合同条款；2. 与保险公司协商；3. 向监管部门投诉或申请仲裁/诉讼。以下为详细分析：

1. 核查保险合同条款
   首先需确认保额的确定依据是否符合合同约定。根据《保险法》第十三条，保险合同成立后，保险公司应按照约定承担赔偿责任。若合同中明确约定保额由系统自动评估或根据车辆折旧计算，且您在投保时已签字确认，则保险公司可能确实无单方调整权限。此时需重点审查：

   • 合同是否载明保额计算方式（如新车购置价×折旧系数）；
     
   • 保险公司是否在投保时履行了明确说明义务（如是否对保额计算规则进行书面或口头解释）；
     
   • 是否存在格式条款排除您的主要权利（如“本合同保额一经确定不得变更”等条款可能因违反《民法典》第四百九十七条被认定无效）。
     

2. 与保险公司协商
   若合同未明确限制保额调整，或保险公司未充分说明计算规则，您可主张重新评估保额。具体操作包括：

   • 提供车辆价值证明：如近期购车发票、二手车评估报告、同型号车辆市场价查询记录等，证明当前保额显著低于实际价值；
     
   • 要求补充批改：根据《保险法》第二十条，投保人和保险人可协商变更合同内容。若车辆价值因改装、市场波动等原因发生重大变化，您有权要求保险公司出具批单调整保额；
     
   • 投诉至上级部门：若协商无果，可向保险公司总部客服、当地银保监会派出机构（如银保监局）投诉，依据《保险消费者投诉处理管理办法》要求介入调解。
     

3. 向监管部门投诉或申请仲裁/诉讼
   若保险公司存在以下情形，您可通过法律途径维权：

   • 未履行说明义务：若保险公司未在投保时明确告知保额计算方式，导致您对合同内容产生重大误解，可依据《民法典》第一百四十七条主张撤销合同或变更保额；
     
   • 故意低估价值：若保险公司通过不合理的折旧率或评估方法压低保额，可能涉嫌违反《保险法》第一百一十六条“欺骗投保人”的规定，您可向银保监会举报并要求处罚；
     
   • 拒绝合理调整：若车辆价值因非主观因素（如市场涨价）显著上升，且您能提供充分证据，法院可能支持调整保额的诉求（参考类似案例：(2020)沪74民终123号）。
     

行动建议：

1. 立即整理车辆价值证明材料（如评估报告、购车发票）；
   
2. 书面要求保险公司出具保额计算依据及调整流程说明；
   
3. 若7个工作日内未获满意答复，向当地银保监会派出机构提交书面投诉（需附合同、沟通记录等证据）；
   
4. 必要时委托律师发送律师函或直接起诉，主张调整保额并赔偿因保额不足导致的损失（如事故后自付部分）。
   

法律依据：

• 《保险法》第十三条、第二十条、第一百一十六条
  
• 《民法典》第一百四十七条、第四百九十七条
  
• 《保险消费者投诉处理管理办法》第十条
  

如有进一步证据或具体合同条款需要分析，可直接提供详细信息，我将为您制定更精准的维权方案。