您好，关于您提出的“在多家保险公司购买意外险，出意外了是否全部赔付”的问题，这主要取决于您所购买的意外险类型以及具体的合同条款。
首先，我们需要明确保险赔付的两大类型：给付型保险和补偿型保险。
给付型保险：
- 这类保险的特点在于，只要被保险人达到合同约定的理赔条件，保险公司就会按照合同约定的金额进行给付，与实际损失无关。
- 在意外险中，身故或伤残责任通常属于给付型。也就是说，如果您在多家保险公司购买了意外险，并且因意外导致身故或伤残，那么不同保险公司的意外险会依据各自保额独立赔偿，这些赔偿是可以叠加的。
补偿型保险：
- 这类保险则遵循损失补偿原则，即被保险人获得的赔偿总额不能超过其实际遭受的损失。
- 在意外险中，意外医疗保障通常属于补偿型。这意味着，如果您因意外产生了医疗费用，即使您在多家保险公司购买了意外险，总的赔付金额也不会超过您实际支付的医疗费用。各保险公司会按照合同约定的比例或方式进行分摊赔偿。
总结与建议：
- 如果您购买的意外险主要包含身故或伤残责任（给付型），那么在多家保险公司购买的情况下，出意外时是可以获得多家保险公司的叠加赔付的。
- 如果您购买的意外险包含意外医疗保障（补偿型），那么出意外时，各家保险公司的赔偿总额将不会超过您实际支付的医疗费用。
- 在购买保险时，请务必仔细阅读保险合同条款，了解保险类型、赔付规则以及是否存在重复保险等问题。
- 如有任何疑问或需要进一步的帮助，建议咨询专业保险顾问或律师，以确保您的权益得到充分保障。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的解释，请随时告诉我。