退休女人再就业时，与用人单位建立的是劳务关系而非劳动关系，因此并不强制要求签订劳动合同，但建议签订书面劳务合同以明确双方权利和义务。以下是对这一问题的详细解释：
一、法律关系的认定
劳动关系与劳务关系的区别：
- 劳动关系：受《中华人民共和国劳动法》《中华人民共和国劳动合同法》等劳动法律法规的调整，双方主体间不仅存在财产关系，还存在着人身关系，劳动者必须遵守用人单位的规章制度，双方是领导与被领导、支配与被支配的隶属关系。用人单位负有为劳动者缴纳社会保险等法律责任。
- 劳务关系：则主要由《中华人民共和国民法典》中的合同编、侵权责任编等民事法律规范调整。劳务合同的双方主体之间只存在财产关系，双方法律地位平等，不存在隶属关系，提供劳务一方无须成为用工单位的成员。
退休女人再就业的法律关系：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第二十一条规定，劳动者达到法定退休年龄的，劳动合同终止。这意味着，一旦女性达到退休年龄（通常为50周岁，具体根据当地政策可能有所不同），她与原用人单位的劳动关系即告终止。
- 退休后，如果女性选择继续工作，她与新的用人单位之间建立的是劳务关系，而非劳动关系。因此，不适用《中华人民共和国劳动合同法》中关于必须签订书面劳动合同的规定。
二、签订劳务合同的建议
明确双方权利和义务：
- 尽管不强制要求签订书面劳动合同，但为了保障双方的权益，建议退休女人与用人单位签订书面劳务合同。合同中应明确工作内容、工作地点、工作时间、劳务报酬、支付方式、违约责任等关键条款。
避免纠纷：
- 书面合同可以作为双方履行义务和享有权利的依据，有助于在发生纠纷时明确责任，减少争议。
法律保障：
- 劳务合同虽然不受《中华人民共和国劳动合同法》的调整，但受《中华人民共和国民法典》的保护。在合同中明确约定双方的权利和义务，可以在一定程度上为退休女人提供法律保障。
三、实际案例与法律解释
- 在实际案例中，法院通常根据《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第二十一条以及《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释(一)》第三十二条等规定，认定退休后继续工作的人员与用人单位之间建立的是劳务关系，而非劳动关系。
- 这意味着，退休女人在再就业时，无法享受劳动关系中的某些权益，如未签订劳动合同的双倍工资、经济补偿金等。但通过签订书面劳务合同，可以在一定程度上弥补这些不足。
四、总结与建议
- 退休女人再就业时，与用人单位建立的是劳务关系，不强制要求签订书面劳动合同。
- 但为了保障双方的权益，避免纠纷，建议签订书面劳务合同，并明确约定双方的权利和义务。
- 在签订合同时，可以咨询专业律师或法律机构，以确保合同的合法性和有效性。