在保险客户替成年子女签字且子女知情的情况下，业务员是否会受到处罚需分情况讨论，主要取决于业务员是否尽到审核义务以及是否存在主观故意。具体分析如下：

1. 若业务员已尽到合理审核义务，且无主观故意
   根据《保险法》及相关监管规定，保险合同订立时，投保人或被保险人需亲自签字确认（特殊情形除外）。若业务员在签约时已要求“签字人”出示身份证明、关系证明等材料，并核实签字人与被保险人（成年子女）的关系，且无证据证明业务员明知或应知签字非本人所为，则业务员通常不承担直接责任。但保险公司可能因内部管理疏漏被监管部门要求整改。

2. 若业务员未尽审核义务，或存在主观故意

   • 未尽审核义务：若业务员未核实签字人身份（如未要求出示身份证、未与被保险人电话确认等），导致他人代签，可能被认定为“未履行谨慎审核义务”。根据《保险销售从业人员监管办法》，监管部门可对业务员警告、罚款（最高3万元），或吊销执业证书。
     
   • 主观故意：若业务员明知签字非被保险人本人所为（如子女明确拒绝签字，但业务员教唆父母代签），可能涉嫌“欺骗投保人”或“伪造保险合同”，情节严重的可能构成犯罪（《刑法》第198条保险诈骗罪辅助行为）。此时业务员不仅面临行政处罚，还可能承担刑事责任。

3. 对保险公司的连带影响
   若业务员行为被认定为职务行为，保险公司可能因“管理失职”被监管部门处罚（如罚款、限制业务范围），同时需承担合同无效的民事赔偿责任（如退还保费、赔偿损失）。

建议：

• 对业务员：签约时务必核实签字人身份，留存身份证明、授权文件等证据，避免口头确认。
  
• 对客户：若发现代签行为，可向保险公司投诉要求撤销合同，或向监管部门举报业务员违规行为。
  

如有进一步细节（如签字过程、业务员具体行为等），可向我补充说明，我会为您分析具体法律风险。