手机视频在劳动仲裁中是可以作为证据使用的，但需要满足一定的条件并遵循相应的程序。以下从多个角度为你详细分析：
一、手机视频作为证据的法律基础
根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第六条的规定，发生劳动争议时，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。证据的种类包括书证、物证、视听资料、电子数据等。手机视频，作为一种视听资料或电子数据，在符合法定条件的情况下，是可以作为证据使用的。
二、手机视频作为证据的有效性条件
真实性：手机视频必须真实反映案件事实，不能经过篡改或伪造。如果视频内容存在剪辑、拼接等痕迹，或者无法证明其原始性，那么其作为证据的有效性就会受到质疑。
关联性：手机视频必须与案件事实具有关联性，即能够证明案件中的某个事实或情节。如果视频内容与案件无关，或者无法直接证明案件事实，那么其作为证据的价值就会大打折扣。
合法性：手机视频的取得必须合法，不能侵犯他人的合法权益，如隐私权、肖像权等。如果视频是通过非法手段获取的，如偷拍、窃听等，那么其作为证据的合法性就会受到挑战。
三、手机视频作为证据的提交程序
提交时间：在劳动仲裁过程中，当事人应当在规定的期限内提交证据。如果逾期提交，可能会面临证据不被采纳的风险。
提交方式：手机视频可以作为电子数据证据提交。在提交时，应当提供视频的原始载体（如手机）或者复制件，并说明视频的来源、拍摄时间、地点等相关信息。
质证环节：在仲裁庭上，对方当事人有权对提交的视频证据进行质证。如果对方当事人对视频的真实性、关联性或合法性提出异议，仲裁庭将会进行审查并作出认定。
四、实践中的注意事项
保留原始载体：为了确保视频证据的真实性和完整性，建议当事人保留好视频的原始载体（如手机），并在提交证据时提供复制件。
及时备份：由于手机等电子设备可能存在丢失、损坏等风险，建议当事人及时对视频证据进行备份，以防万一。
咨询专业律师：在提交视频证据前，如果当事人对视频的真实性、关联性或合法性存在疑虑，或者不确定如何提交证据，可以咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
举例说明：假设一位员工在工作中受伤，并拍摄了受伤现场的视频作为证据。在提交该视频证据时，员工需要确保视频真实反映了受伤现场的情况，没有经过篡改或伪造；同时，视频需要与受伤事实具有关联性，能够证明受伤的发生和原因；最后，员工需要确保视频的取得合法，没有侵犯他人的合法权益。在提交证据时，员工可以提供视频的原始载体（如手机）或复制件，并说明视频的来源、拍摄时间、地点等相关信息。
总结与建议：手机视频在劳动仲裁中是可以作为证据使用的，但需要满足真实性、关联性和合法性的条件，并遵循相应的提交程序。如果你在劳动仲裁过程中遇到相关问题，或者对如何提交视频证据存在疑虑，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更具体的法律建议。