结论前置：卖给您一个查封的房子且已签合同，在一定条件下是可以解除合同的。具体能否解除以及解除的方式和程序，需根据实际情况和法律规定来判断。以下从多个角度为您详细分析：

一、解除条件

1. 根本性违约：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第五百六十三条，若房屋被法院查封导致合同目的无法实现，如您无法取得房屋所有权、无法正常使用房屋等，构成根本性违约，您有权要求解除合同。
   • 具体情况：例如，您购买房屋是为了居住，但因房屋被查封无法入住，导致合同目的无法实现。

2. 卖方未告知查封情况：

   • 法律性质：卖方隐瞒房屋被查封的事实与您签订合同，视为以欺诈手段订立合同，损害了您的利益，合同可被视为无效或可撤销。
   • 您的权利：您有权要求解除合同，并可能追究卖方的法律责任，如要求赔偿因此遭受的损失。

3. 符合单方解除合同的情形：

   • 法律依据：同样依据《中华人民共和国民法典》第五百六十三条，如因不可抗力（如自然灾害导致房屋损毁）或其他法定事由致使不能实现合同目的，您有权单方面解除合同。
   • 具体情况：虽然查封本身不一定构成不可抗力，但如果查封导致合同无法继续履行且符合其他法定解除条件，您仍可解除合同。

4. 合同约定解除：

   • 法律依据：如果房屋买卖合同双方在合同中明确约定了合同解除的条件，如“若房屋被查封则合同解除”，当该约定情形出现时，您通知对方后，合同即可解除。
   • 具体情况：检查您的合同中是否有此类条款，并据此行使解除权。

二、解除程序

1. 协商解除：

   • 过程：您应首先尝试与卖方通过协商的方式解除合同，达成一致意见。
   • 结果：协商内容应包括解除合同的方式、责任承担、已付款项的退还等具体问题，并形成书面协议以避免后续纠纷。

2. 通知解除：

   • 方式：若协商无果，您应以书面形式向卖方发出解除合同的通知，明确表明解除合同的原因及具体日期。
   • 证据保存：保留好通知送达的相关证据，如邮寄凭证、短信记录、微信记录等，以备不时之需。

3. 法律途径：

   • 诉讼或仲裁：若协商和通知均无法解决问题，您可通过法律途径解决纠纷，如起诉至法院确认合同效力并要求解除合同，或根据合同约定的争议解决方式进行仲裁。
   • 执行异议：若房屋已被法院查封，您还可以向法院提出执行异议，申请解封以解决合同履行障碍。但需注意，执行异议的成功与否取决于具体案情和法院判断。

三、解除后的法律后果

1. 返还财产：

   • 义务：合同解除后，卖方应将您已支付的购房款及其利息返还给您。
   • 补偿事宜：如您已对房屋进行装修等投入，双方应根据过错程度协商处理相关补偿事宜。若协商不成，可通过法律途径解决。

2. 违约责任：

   • 责任承担：若导致房屋被查封的责任在于卖方，卖方应承担违约责任，按合同约定支付违约金；违约金不足以弥补损失的，还应赔偿您因此遭受的直接损失和可得利益损失。
   • 赔偿范围：包括但不限于您已支付的购房款利息、装修费用、因无法入住而产生的额外住宿费用等。

四、建议与注意事项

1. 及时行动：一旦发现房屋被查封，应立即停止交易并尽快咨询专业律师（即向我咨询），以了解您的权利和义务，并制定合适的应对策略。
2. 保留证据：保留好与房屋买卖相关的所有证据，如合同、付款凭证、沟通记录等，以备不时之需。
3. 谨慎交易：在未来的房屋买卖交易中，务必仔细调查房屋的产权情况，确保无查封或其他法律纠纷，以降低交易风险。

总结：卖给您一个查封的房子且已签合同，在一定条件下是可以解除合同的。但具体能否解除以及解除的方式和程序需根据实际情况和法律规定来判断。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。