当您遇到诉讼书不予受理的情况时，首先需要明确的是，根据法律规定，法院或相关仲裁机构在不予受理时，必须给出明确的书面裁定或通知，并说明不予受理的理由。这是为了保障您的诉讼权利，确保您能够了解不予受理的具体原因，并据此采取进一步的行动。

针对法院不予受理的情况：

1. 获取书面裁定：如果法院不予受理您的诉讼，它必须在七日内作出书面裁定书，明确说明不予受理的理由。这是您的基本权利，如果法院仅以口头形式告知，您可以要求其出具书面裁定。

2. 审查裁定理由：仔细阅读裁定书，了解不予受理的具体原因。这可能是因为您的诉讼不符合起诉条件，如缺乏必要的证据、超过诉讼时效、不属于法院管辖范围等。

3. 考虑上诉：如果您对裁定不服，认为法院的理由不充分或存在错误，您可以在法定期限内（通常是收到裁定书之日起十日内）向上一级法院提起上诉。上诉时，您需要提交上诉状，并附上相关证据和理由，以支持您的上诉请求。

针对劳动争议仲裁委员会不予受理的情况：

1. 获取书面通知：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议仲裁委员会在收到仲裁申请后五日内，如果认为不符合受理条件，应当书面通知申请人不予受理，并说明理由。

2. 分析不予受理原因：同样，您需要仔细阅读书面通知，了解不予受理的具体原因。这可能是因为您的仲裁申请不符合法定形式、缺乏必要证据、超过仲裁时效等。

3. 向法院提起诉讼：如果您对劳动争议仲裁委员会的不予受理决定不服，或者仲裁委员会逾期未作出决定，您可以根据法律规定，就该劳动争议事项向人民法院提起诉讼。在提起诉讼时，您需要准备充分的证据和材料，以支持您的诉讼请求。

总结建议：

• 在遇到不予受理的情况时，首先要保持冷静，仔细阅读相关裁定或通知，了解不予受理的具体原因。
• 如果您认为不予受理的决定存在错误或不公，可以考虑通过上诉或向法院提起诉讼等法律途径来维护自己的权益。
• 在整个过程中，建议您咨询专业的法律人士或律师，以获取更具体、更专业的法律建议和帮助。

希望这些解答和建议能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。