结论：偷盗3万元的追诉期，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，通常为十年，但具体还需考虑案件的具体情况及是否存在追诉期中断或延长的情形。
法律依据与详细解释
追诉期的基本规定：
- 根据《中华人民共和国刑法》第八十七条的规定，犯罪经过一定期限将不再追诉。具体期限依据法定最高刑确定：
- 法定最高刑为不满五年有期徒刑的，追诉期为五年；
- 法定最高刑为五年以上不满十年有期徒刑的，追诉期为十年；
- 法定最高刑为十年以上有期徒刑的，追诉期为十五年；
- 法定最高刑为无期徒刑、死刑的，追诉期为二十年。若二十年以后认为必须追诉的，须报请最高人民检察院核准。
盗窃罪的量刑标准与追诉期对应：
- 结合《中华人民共和国刑法》第二百六十四条对盗窃罪的量刑标准，盗窃公私财物数额巨大（一般为三万元至十万元以上）或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。在此情况下，法定最高刑为十年以下有期徒刑，因此追诉期为十年。
追诉期限的计算与特殊情况
计算起点：
- 追诉期限从犯罪之日起计算；犯罪行为有连续或继续状态的，从犯罪行为终了之日起计算。
时效中断：
- 在追诉期限以内又犯罪的，前罪追诉的期限从犯后罪之日起计算。这意味着，如果犯罪嫌疑人在追诉期内再次犯罪，那么前罪的追诉期将重新计算。
不受限制的情况：
- 案件已被立案侦查、起诉或审判的，或因逃避侦查、审判而不受追诉期限的限制。即，如果司法机关已经对案件进行了立案侦查、起诉或审判，或者犯罪嫌疑人逃避了侦查或审判，那么追诉期将不再适用。
- 被害人在追诉期限内提出控告而相关机关应当立案却不予立案的，同样不受追诉期限的限制。这保护了被害人的权益，确保他们能够在合理的时间内寻求法律救济。
实际应用中的注意事项
- 在处理具体案件时，应仔细分析法律规定与案件事实，以确保准确判断追诉期的长短及是否适用特殊规定。
- 如果案件涉及复杂的法律问题或存在争议点，建议及时咨询专业律师以获取更准确的法律意见。
总结与建议：偷盗3万元的追诉期通常为十年，但具体还需考虑案件的具体情况及是否存在追诉期中断或延长的情形。如果你或身边的人面临相关问题，可以直接向我咨询，我将根据案件的具体情况提供详细的法律分析和建议。