关于中介是否每年都收取服务费以及这种行为是否合法的问题，结论前置如下：

1. 中介并非必然每年都收取服务费：中介服务费的收取频率并非固定为每年一次，而是取决于中介服务合同的具体约定以及中介机构实际提供的服务内容。如果合同中没有明确约定每年收取服务费，或者中介机构并未每年提供实质性的服务，那么中介机构无权要求每年收取服务费。

2. 中介收取服务费的合法性需满足一定条件：中介收取服务费在符合合同约定、行业规范以及法律法规的前提下是合法的。具体来说，需要满足以下几个条件：

   • 合同明确性：中介服务合同应详细约定服务内容、收费标准、收费方式等条款，并确保这些条款不违反法律法规的强制性规定。如果合同中没有明确约定每年收取服务费，中介机构则无权要求。
   • 服务实际提供：中介机构需按照合同约定实际提供相应的中介服务。如果中介机构并未每年提供实质性的服务，如房屋交易的撮合、咨询等，那么其要求每年收取服务费的行为可能不合法。
   • 合法经营资质：中介机构必须具备合法的经营资质，如营业执照，以证明其有资格从事中介服务。

详细分析：

• 合同约定的重要性： 中介服务合同是中介机构与客户之间约定服务内容和收费标准的重要法律文件。如果合同中没有明确约定每年收取服务费，那么中介机构无权单方面要求客户支付。因此，在签订中介服务合同时，客户应仔细阅读合同条款，确保自己的权益不受侵害。

• 服务实际提供的必要性： 中介机构收取服务费的前提是实际提供了相应的服务。如果中介机构只是口头承诺提供服务，但实际上并未履行，或者只是提供了部分服务却要求全额支付服务费，那么这种行为可能构成欺诈或不合法。客户有权要求中介机构按照实际提供的服务量来收取费用。

• 合法经营资质的保障： 中介机构必须具备合法的经营资质才能从事中介服务。如果中介机构没有营业执照或其他相关资质证明，那么其收取服务费的行为可能不合法。客户在选择中介机构时，应要求其出示相关资质证明，以确保自己的权益得到保障。

应对措施与建议：

• 仔细审查合同条款： 在签订中介服务合同时，客户应仔细阅读合同条款，特别是关于服务内容和收费标准的部分。如果合同中有不明确或模糊的地方，应及时向中介机构提出询问并要求解释清楚。

• 要求中介机构提供实质性服务： 如果中介机构要求每年收取服务费，客户应要求其提供相应的实质性服务证明。如果中介机构无法提供或提供的服务与收费标准不符，客户有权拒绝支付或要求降低收费标准。

• 寻求法律援助： 如果客户认为中介机构收取服务费的行为不合法或存在欺诈行为，可以向当地的消费者协会、房地产中介行业管理部门等相关机构进行投诉。必要时，还可以通过法律途径来维护自己的合法权益。

总结与提醒：

中介并非必然每年都收取服务费，其合法性取决于合同约定、服务实际提供以及中介机构的合法经营资质等多个因素。客户在选择中介机构和签订合同时应保持警惕，仔细审查合同条款并要求中介机构提供实质性服务证明。如果遇到不合法或欺诈行为，应及时寻求法律援助来维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。