伤到筋能否鉴定伤残，关键在于是否满足工伤认定条件及损伤对肢体功能的影响程度。以下从不同角度为你详细分析：

一、工伤认定条件

首先，要明确的是，进行劳动能力鉴定（即伤残等级鉴定）的前提是该伤害被认定为工伤。根据《工伤保险条例》的相关规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，或者工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的，以及其他几种特定情形，都应当认定为工伤。如果伤到筋的情况符合这些情形之一，那么所在单位或工伤职工及其近亲属应在规定时间内向社会保险行政部门提出工伤认定申请。

二、伤残等级评定

在被认定为工伤后，才能进一步申请劳动能力鉴定以评定伤残等级。伤残等级的评定主要依据《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》等标准。对于伤到筋的情况：

1. 可能评定伤残：如果伤到筋导致肢体活动功能受限，比如关节活动度不达标、肌肉力量明显减弱，并且符合上述标准中的相应条款，那么就有可能被评定为一定的伤残等级。例如，手部肌腱损伤导致拇指对掌、对指功能障碍等，就可能被评定为伤残。

2. 可能不评定伤残：如果伤到筋后经过治疗恢复良好，对肢体功能没有造成明显影响，未达到伤残等级的评定条件，那么可能无法评定伤残。

三、申请流程与注意事项

1. 及时报告伤情：一旦发生伤害，应尽快向单位报告伤情，并保留好相关证据，如医疗记录、事故现场照片等。

2. 申请工伤认定：按照当地程序向社会保险行政部门提出工伤认定申请，确保在规定时间内完成。

3. 申请劳动能力鉴定：若被认定为工伤，可向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请，并提供工伤认定决定和工伤医疗的相关资料。

4. 关注恢复情况：在治疗和恢复过程中，要密切关注肢体功能的变化，以便在申请劳动能力鉴定时提供准确的医疗信息。

四、法律建议

1. 了解工伤认定和伤残等级评定的标准：这有助于你更好地判断自己的情况是否符合工伤认定条件，以及可能评定的伤残等级。

2. 保留好相关证据：无论是医疗记录、事故现场照片还是其他相关证据，都应妥善保管，以便在申请工伤认定和劳动能力鉴定时提供有力支持。

3. 及时咨询：如果你对工伤认定、伤残等级评定或申请流程有任何疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。

综上所述，伤到筋能否鉴定伤残并不是一个简单的问题，它涉及到工伤认定、伤残等级评定等多个环节。如果你遇到了这样的情况，建议按照上述流程进行操作，并及时咨询专业律师以获取更具体的法律帮助。