工伤鉴定主要包括工伤认定和劳动能力鉴定两大核心部分，具体项目如下：

一、工伤认定

工伤认定是确定职工所受伤害或疾病是否属于工伤范畴的首要步骤，它关乎职工能否享受工伤保险待遇。具体包括以下内容：

1. 认定情形：

   • 应当认定为工伤的情形：例如，在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害（如工厂工人操作机器时受伤）；工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或收尾性工作受到事故伤害（如下班前清理场地时摔倒）；因履行工作职责受到暴力等意外伤害（如商场保安制止盗窃时被打伤）；患职业病（如长期粉尘环境下工作导致的尘肺病）；因工外出期间，由于工作原因受到伤害或发生事故下落不明（如业务员出差时遭遇交通事故）；上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害。
   • 视同工伤的情形：例如，工作时间和工作岗位上突发疾病死亡或在48小时内抢救无效死亡；抢险救灾等维护国家、公共利益活动中受到伤害；军队服役期间因战、因公负伤致残，复发后取得革命伤残军人证到用人单位旧伤复发。
   • 不得认定为工伤的情形：故意犯罪、醉酒或吸毒、自残或自杀等情形，不得认定为工伤。

2. 认定申请材料：

   • 工伤认定申请表。
   • 劳动关系证明材料，如劳动合同、工资记录、工作证等。
   • 医疗机构出具的受伤诊断证明或职业病诊断书。
   • 可能需要的其他材料，如证人证言。

二、劳动能力鉴定

劳动能力鉴定是评估工伤职工劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度的过程，它直接关系到职工的伤残等级和工伤保险待遇。具体包括以下内容：

1. 劳动功能障碍鉴定：

   • 根据《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》标准，分为十个伤残等级，从一级（最重）到十级（最轻）。例如，一级伤残表示器官缺失或功能完全丧失，存在特殊医疗依赖或生活自理障碍；十级伤残则指器官部分缺损，无功能障碍或无医疗依赖。
   • 鉴定时考虑器官损伤、功能障碍、医疗依赖及护理依赖四个方面。

2. 生活自理障碍鉴定：

   • 分为三个等级：生活完全不能自理、大部分不能自理和部分不能自理。
   • 依据进食、翻身、大小便、穿衣洗漱、自主行动五项条件判断。例如，如果职工在上述五项中有三项或更多项需要护理，则可能被认定为生活大部分不能自理或完全不能自理。

3. 其他相关鉴定：

   • 停工留薪期确认：根据伤情和治疗情况，确定合理的停工留薪期限。这是为了保障工伤职工在治疗期间的基本生活和工资待遇。
   • 配置辅助器具确认：对于功能丧失或减弱的职工，确认是否需要配置假肢、矫形器等辅助器具，以改善其功能和生活质量。
   • 旧伤复发确认：对曾发生工伤并已治愈的职工，确认是否与原工伤有关的病症复发，以便提供及时的治疗和康复服务。
   • 疾病与工伤关联确认：确认职工所患疾病是否与工伤有直接关系，确保工伤职工能够享受到与其工伤相关的医疗费用报销和其他工伤保险待遇。

4. 鉴定申请材料：

   • 劳动能力鉴定申请表。
   • 完整的病历材料，包括检查、检验报告等。
   • 工伤职工的身份证或社会保障卡等有效身份证明。

总结与建议：

工伤鉴定是一个严谨而全面的过程，涉及多个法律知识点和实际操作环节。职工在遭遇工伤时，应充分了解相关法律规定和流程，及时申请工伤认定和劳动能力鉴定，以便依法维权，获得应有的赔偿和安置。如果职工在工伤鉴定过程中遇到任何问题或困惑，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议和帮助。