聋哑人偷电动车的处罚需结合具体情节，但会依法从轻、减轻或免除处罚。具体分析如下：

1. 盗窃罪的构成与处罚原则
   根据《刑法》第264条，盗窃罪的成立需满足“以非法占有为目的，秘密窃取公私财物数额较大或多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃”等情形。处罚幅度为：

   • 数额较大（通常1000元至3000元以上）：3年以下有期徒刑、拘役或管制，并处或单处罚金；
     
   • 数额巨大（3万元至10万元以上）：3-10年有期徒刑，并处罚金；
     
   • 数额特别巨大（30万元至50万元以上）：10年以上有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产。
     

2. 聋哑人犯罪的特殊规定
   根据《刑法》第19条，又聋又哑的人或盲人犯罪，可以从轻、减轻或免除处罚。这一规定体现了对残障人士的特殊关怀，但需注意：

   • “可以”而非“应当”：法院会根据犯罪情节、社会危害性、个人认知能力等因素综合判断是否从宽处罚；
     
   • 需鉴定残疾等级：需通过专业机构鉴定是否属于“又聋又哑”（即同时丧失听力和语言能力），仅听力或语言单一障碍可能不适用该条款；
     
   • 与其他情节竞合：若存在累犯、多次盗窃等加重情节，可能抵消从宽处罚的空间。

3. 实务中的量刑考量因素

   • 犯罪情节：如盗窃金额、是否使用工具、是否造成他人财产损失等；
     
   • 主观恶性：是否初犯、偶犯，是否有悔罪表现（如主动退赃、赔偿损失）；
     
   • 社会影响：是否在公共场所作案、是否引发群众恐慌等；
     
   • 残疾对行为的影响：如是否因残疾导致生活困难而实施盗窃，是否具备完全辨认和控制能力。

建议：若涉及具体案件，需结合盗窃金额、聋哑人残疾程度、是否有前科等细节进一步分析。如有疑问，可直接向我咨询，我会根据实际情况提供更精准的法律意见。