针对您提出的“买卖纠纷中买家在买家本地起诉，商家应如何应诉”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、理解管辖法院的选择
首先，需要明确的是，买家选择在其本地（即合同履行地或收货地）起诉是符合《中华人民共和国民事诉讼法》规定的。作为商家，您需要接受这一管辖法院的选择，并准备在该法院进行应诉。
二、应诉前的准备工作
收集证据：
- 您需要收集与交易相关的所有证据，包括但不限于订单信息、发货记录、物流信息、商品描述、与买家的沟通记录等。
- 如果商品存在质量问题，您可能需要准备相关的质量检测报告或证明商品符合相关标准的文件。
- 同时，您也应保留买家可能提出的任何不利证据的副本或记录，以便在应诉时进行反驳。
确定应诉策略：
- 根据收集到的证据，分析买家的诉讼请求是否合理，以及您可能面临的法律责任。
- 确定您的应诉策略，包括是否承认买家的部分或全部诉讼请求，以及是否提出反诉或抗辩。
准备答辩状：
- 撰写答辩状，明确阐述您的观点和理由，对买家的诉讼请求进行逐一回应。
- 答辩状应包括您的基本信息、对买家诉讼请求的回应、事实和理由、证据及来源等。
三、应诉过程中的注意事项
及时提交答辩状：
- 在收到法院送达的起诉状副本后，您需要在规定的期限内提交答辩状。逾期未提交可能会影响您的应诉权利。
参与证据交换与质证：
- 在法院组织的证据交换环节，您需要出示您收集到的证据，并对买家出示的证据进行质证。
- 质证时，您可以对证据的真实性、合法性、关联性提出异议，并说明理由。
积极参与开庭审理：
- 在开庭审理时，您需要陈述事实、出示证据并发表意见。
- 您可以对买家的诉讼请求进行反驳，并提出您的主张和请求。
- 同时，您也应尊重法庭的裁决，遵守法庭纪律。
四、判决后的处理
接受或上诉判决：
- 如果法院作出的判决对您不利，您需要评估是否接受判决或提起上诉。
- 如果您决定上诉，需要在规定的期限内向上一级法院提交上诉状，并缴纳上诉费用。
履行判决义务：
- 如果法院作出的判决对您有利，或者您决定接受不利判决，您需要按照判决要求履行义务。
- 如果买家未履行判决义务，您可以在判决书生效后向法院申请强制执行。
五、其他建议
- 保持冷静与理性：在应诉过程中，保持冷静和理性至关重要。避免情绪化行为影响案件处理。
- 寻求专业法律帮助：如果您对应诉流程或法律问题存在疑问，建议寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您更好地维护自身权益。
综上所述，作为商家，在面对买家在其本地起诉的买卖纠纷时，您需要积极准备应诉材料、参与应诉过程，并根据法院判决履行相应义务。同时，保持冷静与理性，并寻求专业法律帮助也是非常重要的。