您好，关于精神病人住院是否需要签授权委托书的问题，这主要取决于患者的具体情况以及医院的住院规定。

首先，从法律层面来看，精神障碍患者的住院治疗原则上实行自愿原则。这意味着，如果患者有自知力且自愿住院，那么通常不需要签署额外的授权委托书，除非医院有特定的规定或要求。然而，在实际操作中，为了确保患者在住院期间得到妥善的照顾和管理，以及明确医患双方的权利和责任，医院可能会要求患者或其法定监护人签署一些相关的知情同意书或授权委托书。

其次，对于无自知力或病情严重、可能对自己或他人造成伤害的精神障碍患者，根据法律规定，如果已经发生伤害自身的行为或有伤害自身的危险，或者已经发生危害他人安全的行为或有危害他人安全的危险，那么应当对其实施住院治疗。在这种情况下，如果监护人同意患者住院治疗，那么监护人通常需要签署一些相关的文件，包括但不限于入院同意书、知情同意书等，这些文件中可能就包含了授权委托的内容，即授权医院在患者住院期间进行必要的治疗和管理。

此外，根据您提供的蒙阴县旧寨乡卫生院住院须知中的信息，医院视本次陪送精神病人入院者为承担其医疗看护责任的受委托监护人，并由其负责患者住院期间事务。这实际上也隐含了授权委托的意味，即陪送患者入院的人（通常是法定监护人或亲属）被视为受委托监护人，负责患者在住院期间的相关事务。

总结来说，精神病人住院是否需要签授权委托书并没有一个固定的答案，它取决于患者的具体情况、医院的住院规定以及法律法规的要求。在实际操作中，为了确保患者的权益和安全，以及明确医患双方的权利和责任，医院可能会要求患者或其法定监护人签署一些相关的文件。如果您或您的家人面临这种情况，建议您与医院的主治医师或相关工作人员进行详细沟通，了解具体的住院规定和要求。