面对把钱借给侄子却要不回来的情况，这确实是一个棘手且敏感的问题，尤其是涉及到家庭关系时。不过，别担心，我们可以一步步来解决这个问题。
一、优先尝试沟通协商
直接沟通：首先，我建议你找个合适的时间和侄子坐下来，心平气和地聊聊。了解他为什么没能按时还款，是不是遇到了什么困难。同时，也可以和他一起探讨一个双方都能接受的还款计划，比如分期还款或者延长还款期限。
第三方调解：如果直接沟通没有效果，或者你觉得直接沟通有些尴尬，那么可以考虑找一个家族中比较有威望或者和侄子关系比较好的人作为第三方来调解。有时候，第三方的介入能让双方更容易达成共识。
二、确保证据完备
在考虑采取法律手段之前，你一定要确保自己手头有足够的证据来证明这笔借款的存在。这些证据可以包括：
书面借条：如果当时有写借条的话，那这是最直接的证据。借条上应该明确记载借款金额、借款时间、还款期限以及利息等关键信息。
转账记录：如果你是通过银行、微信、支付宝等电子方式转账的，那么一定要保存好转账记录。这些记录可以证明你确实已经把钱借给了侄子。
通讯记录：如果你们之间有过关于借款的聊天记录或者通话录音，也可以作为证据。这些记录可以体现借贷事实以及你催款的过程。
三、依法追讨债务
如果沟通协商没有结果，那么你可能需要考虑采取法律手段来追讨债务了。以下是一些你可以考虑的法律途径：
发送催款函：你可以通过律师起草一份正式的催款函，明确告知侄子借款事实、还款要求以及逾期后果。这可以给侄子施加一定的压力，促使他尽快还款。
申请支付令：如果债权债务关系比较清晰，且没有其他纠纷的话，你可以向法院申请支付令。支付令是一种比较快捷的法律手段，要求侄子在限期内还款。如果侄子不提出异议且不履行支付令的话，你可以进一步申请强制执行。
提起诉讼：如果支付令不适用或者侄子提出了有效异议的话，那么你可能需要准备起诉状及相关证据材料，向有管辖权的法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明你的债权。如果胜诉后侄子仍不履行判决的话，你可以依据法院判决申请强制执行。
四、注意事项
审慎考虑诉讼：虽然诉讼是一种有效的法律手段，但是它也可能引发家庭矛盾。因此，在决定是否采取诉讼手段之前，你需要充分权衡利弊。
信用影响：如果侄子拒不履行法院判决的话，他将面临信用记录受损、限制高消费及出入境等后果。甚至在极端情况下，还可能被追究刑事责任。
专业咨询：在整个过程中，如果你有任何疑问或者需要深入指导的话，我建议你咨询专业律师。律师可以为你提供更具体、更专业的建议，确保你的权益得到充分保护。
总之，面对侄子借款不还的问题，你应该先尝试友好协商解决，同时确保证据齐全以备不时之需。如果协商无效的话，再依法采取催款函、支付令或诉讼等法律手段来维护自己的合法权益。在这个过程中，保持冷静理性、审慎决策是非常重要的。