针对您提出的“非机动车转弯遇电瓶车直行摔跤怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、确保安全与现场处理
立即停车并确保安全：
- 在发生摔跤事故后，首先应确保自己和他人的安全。如果条件允许，将非机动车移至不妨碍交通的地方，并开启警示灯或设置警示标志。
- 检查自己及电瓶车驾驶人是否受伤，如有受伤情况，应立即拨打120急救电话，并尽可能提供必要的初步救助。
及时报警：
- 拨打122（或当地交通警察报警电话）报告事故，说明事故发生的时间、地点、涉及车辆类型及人员伤亡情况。
- 如果事故现场存在交通阻塞或安全隐患，也应及时向警方说明，以便他们迅速采取措施。
收集证据：
- 使用手机或其他设备拍摄事故现场照片，包括道路状况、车辆位置、碰撞痕迹等，这些照片将作为后续处理事故的重要证据。
- 记录电瓶车的车牌号、驾驶人信息（如姓名、联系方式）以及任何目击者的联系方式，以便后续联系和作证。
保护现场：
- 在交警到来之前，尽量保持事故现场的原状，不要随意移动车辆或破坏现场痕迹。
- 如果必须移动车辆以避免交通阻塞或安全隐患，应在移动前做好标记，并尽可能记录移动前的车辆位置。
二、配合交警调查与责任认定
如实陈述事故经过：
- 交警到达现场后，应积极配合他们的调查工作，如实陈述事故发生的经过，包括自己的行驶路线、速度、是否遵守交通规则等。
- 不要隐瞒或歪曲事实，以免影响事故责任的认定。
等待责任认定：
- 交警将根据现场勘查、当事人陈述、证人证言以及可能的监控视频等证据，依据交通法规来认定事故责任。
- 责任认定可能包括非机动车全责、电瓶车全责或双方共同责任，具体取决于事故发生的具体情况和各方的过错程度。
三、后续处理与赔偿
保险理赔（如适用）：
- 如果您或电瓶车驾驶人购买了相关保险（如非机动车第三者责任险、电瓶车保险等），应及时向保险公司报案，并提交事故责任认定书、医疗费用清单等相关材料。
- 保险公司将根据保险条款和责任认定结果，在保险责任范围内对损失进行赔偿。
协商赔偿或诉讼：
- 如果事故责任明确，且双方对赔偿事宜无争议，可以尝试协商赔偿事宜，并签订赔偿协议。
- 如果协商不成，可以申请交警部门调解或向人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，需要提供充分证据支持自己的主张，并可以寻求专业律师的帮助。
四、特别提示
- 遵守交通规则：无论是非机动车还是电瓶车，在行驶过程中都应严格遵守交通规则，如佩戴安全头盔、不闯红灯、不逆行等，以减少事故发生的可能性。
- 增强安全意识：在转弯或变道时，应提前观察周围交通情况，确保安全后再进行操作。同时，也要注意保持车距和车速，避免发生追尾或碰撞事故。
希望以上解答能够帮助您妥善处理非机动车转弯遇电瓶车直行摔跤的事故。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的帮助，请随时咨询相关部门或专业人士。