结论：在车祸中，若对方全责，其无权扣留您的车辆，这种行为是违法的。

详细分析：

1. 法律背景：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，交通事故发生后，车辆应当立即停驶，保护现场，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。在交通警察到达现场并处理完毕后，车辆应当按照交通警察的指示进行移动或停放。
   • 对方作为事故责任方，无权私自扣留您的车辆。车辆扣留通常是由交通警察或相关执法部门根据法定程序进行的，用于事故调查、证据保全或作为赔偿的担保等。

2. 对方行为的违法性：

   • 对方全责却扣留您的车辆，这侵犯了您的财产权。您有权要求对方立即归还车辆，并可以就此向公安机关报案或寻求法律援助。
   • 如果对方拒绝归还车辆，您还可以考虑通过法律途径，如提起民事诉讼，要求对方赔偿因车辆被扣留而产生的损失，包括但不限于车辆折旧费、停运损失等。

3. 您的应对措施：

   • 与对方协商：首先，您可以尝试与对方进行友好协商，要求其立即归还车辆。在协商过程中，您可以明确告知对方其行为是违法的，并可能面临法律责任。
   • 报警处理：如果协商无果，您应立即向公安机关报案。公安机关将会介入调查，并根据情况采取相应的措施，如要求对方归还车辆、对对方进行处罚等。
   • 法律诉讼：如果车辆被扣留给您造成了较大的经济损失，您还可以考虑通过法律途径提起诉讼，要求对方赔偿损失。

4. 特殊情况考虑：

   • 如果对方扣留车辆是基于某种合法的理由（如作为赔偿的担保，但这种情况通常需要经过法定程序，如法院裁定等），那么其行为可能不构成违法。但在您描述的情况中，对方全责且未经法定程序扣留车辆，显然不属于这种情况。

建议：

• 在处理此类事故时，建议您保持冷静，及时收集并保存相关证据，如事故现场照片、对方联系方式、车辆信息等。
• 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。

后续行动：

• 如果您已经遇到了对方扣留车辆的情况，请立即按照上述建议采取行动，以保护自己的合法权益。
• 如果您还有其他关于交通事故责任或法律程序的问题，也欢迎随时向我提问，我会尽力为您解答。