针对您提出的“房东偷电怎么处置”的问题，这确实是一个涉及法律与道德的重要议题。首先，我要明确的是，偷电行为是违法的，不仅损害了电力公司的利益，也破坏了公共用电秩序，甚至可能带来安全隐患。
一、法律层面的处置
根据《电力法》的相关规定，盗窃电能的，由电力管理部门责令停止违法行为，追缴电费，并处应交电费五倍以下的罚款。如果偷电行为构成犯罪，那么将依照《刑法》的相关规定追究刑事责任。具体来说，如果盗窃的电力价值数额较大，或者存在多次盗窃、入户盗窃等情节，就可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚。
二、实际案例参考
以您提供的案例为例，潘某作为房东，因贪心而同意他人改动电表线路以少交电费，最终被发现并核算出盗窃电力合计人民币5万余元。这一行为不仅导致了高额的违约金和处罚金支付，还使潘某面临了法律的制裁。虽然最终因潘某的年龄、自首、认罪认罚等情节，检察机关作出了不起诉决定，但这一案例仍然警示我们，偷电行为绝不可取。
三、建议与措施
增强法律意识：作为房东或租户，都应了解并遵守相关法律法规，明确偷电行为的违法性和严重性。
定期检查电表：房东应定期检查出租屋的电表，确保其正常运行且未被篡改。如发现异常，应及时联系电力公司或相关部门进行处理。
加强租户教育：房东有责任向租户宣传合法用电的重要性，提醒他们不要尝试偷电或参与任何违法用电行为。
及时举报：如果发现有人偷电或存在其他违法用电行为，应及时向电力公司或相关部门举报，以维护公共用电秩序和自身合法权益。
综上所述，偷电行为是违法的，不仅可能面临法律制裁，还会损害个人声誉和造成经济损失。因此，我强烈建议房东和租户都应遵守法律法规，合法用电，共同维护一个有序、规范的用电环境。